第8章 亲自示范（第3页）

“我来吧！”

老板自告奋勇的说。

“行，你试试。”

我把刚才腌好的鸡肉递给老板。

老板接过后用筷子夹了一块放进了煎锅。

鸡肉接触到油锅的瞬间泛起丛丛油花，紧跟着一个大的气泡炸裂开来，裂开的热油飞向空中。

“啊！”

老板吓得扔下了筷子。

“鸡肉中的水分遇到热油造成的，这有什么可怕的啊？”

我捡起掉在地上的筷子说。

“算了吧，这活我干不了。

还是你来吧。”

老板说。

“行吧，你等会儿就只管吃吧。”

我说。

“嗯，这个我在行。

哈哈哈哈。”

老板笑着说。

“这些菜真的做起来很简单，马上就能完成的那种。”

我说。

“你先做吧哈，我去忙了，等会儿开饭了叫我们就行。”

老板说着去找佳佳了。

我摇摇头继续进行我的工作，所有鸡肉煎完后放在盘子里备用，我打开六个牛油果，取出其中的果肉，由于没有臼子只能用勺子一点点将其碾碎。

所有这些工作都完成后就可以最后的制作了，将切好的球生菜丝以及牛油果肉和鸡肉混合再加入沙拉酱搅拌均匀，最后再撒上玉米粒和胡萝卜丁。

这样一道牛油果鸡肉沙拉就完成了。

“鬼子可以昂，要老婆子我可想不到这样做。”

花姐在一旁说。

“嗨，这些都是最基本的操作了，真没什么。”

我说。

“接下来要做什么？”

华姐问。

“鸡蛋虾仁煎。”

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