第7章 发展（第4页）

付出一些代价，可以规避许多不必要的麻烦。

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看着刘安一系列行云流水的操作，刘长和刘二惊为天人。

二人原本忐忑不安的心，也忽然有了自信。

几天后，豆腐坊顺利开业。

十馀名洗漱干净，着装统一的工人，正在有条不紊地，进行流水线似的工作。

劈柴的劈柴，推磨的推磨，过滤的过滤。

一筐筐热气腾腾的豆腐，就这么崭新出炉。

有着货郎经验的刘二，挑着豆腐，走街串巷的去叫卖。

“白玉羹，又香又嫩的白玉羹，五文钱一斤，好吃又便宜……”

为了吸引别人的目光，也为了能够在初期卖出好价钱。

刘二提议把豆腐叫做白玉羹，周凡欣然采纳。

在梧州城，一石黄豆的价格，大概在一百多文，比米贵些。

足量的一石，约莫有一百二斤。

集市的奸商暗中使用小斗，一石实际只有一百一十斤出头。

这种度量上的差异，在这个时代是没有办法的。

好在豆腐的产量也比较可观。

一斤黄豆，大概能够做出三斤半的豆腐。

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