第15章 准备做野鸡汤（第11页）

客气！

快进来！

外头晒！”

老板娘秀兰热情地招呼着，一手提着沉甸甸的鸡，一手撩开了那扇被摸得油亮、还沾着几点面糊的透明塑料门帘。

一股更浓郁、更温暖的气息扑面而来。

面馆里空间不大，只紧凑地摆着四张掉了漆的暗红色方桌和几条同样饱经风霜的长条板凳。

地面是粗糙的水泥地，沾着点点油污、食客掉落的葱花和一点湿漉漉的水渍。

墙壁被灶台长年累月的烟火气熏得有些发黄发暗，贴着几张早已褪色卷边的“发展经济，保障供给”

宣传画。

此刻过了最忙的午饭尖儿，只有角落一张桌子旁坐着个头发花白的老头，正埋着头，慢悠悠地、吸溜吸溜地享用着一碗素面，发出满足的声响。

灶台就在门边，一口黝黑的大铁锅里，乳白色的大骨汤正咕嘟咕嘟翻滚着，散发出醇厚诱人的香气。

旁边一口小点的铁锅里，金黄色的猪油渣在滚油里沉沉浮浮，滋滋作响，炸得焦香酥脆，那香味霸道地钻进每一个毛孔。

浓郁的、混合着油脂焦香、骨头醇鲜和麦子清甜的气息，充满了这个小小的空间，是一种踏实的、充满烟火气的、让人心安的生活暖意。

“大兄弟，随便坐！”

老板娘把三只宝贝野鸡小心地放在灶台后面一个干净的竹筐里，又仔细地盖上一块洗得发白的笼屉布，防止苍蝇打扰。

狗蛋像个小跟屁虫，亦步亦趋地跟着，小眼睛还恋恋不舍地透过布缝往里瞧，小手蠢蠢欲动，被秀兰轻轻拍了一下才老实。

“想吃点啥？肉丝面？鸡蛋面？还是来碗素面，姐给你多浇两勺香喷喷刚出锅的猪油渣？脆着呢！”

老板娘一边麻利地往围裙上擦着手，一边问周振华，脸上带着生意人特有的热络笑容，语气真诚。

周振华在靠近门口的一张桌子旁坐下，长条板凳发出“吱扭”

一声轻响。

他摸了摸裤兜里那卷温热的、来之不易的钞票，想着还得给红梅买山药买胡萝卜，能省一点是一点，便憨厚一笑：“大姐，来碗素面就行，多搁点您那油渣就成！

闻着太香了！”

“好嘞！

素面加双份香脆油渣一碗——！”

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