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第139章 嫁妆(第4页)

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况且,我们只是去外围寻找香料植物,不涉及任何利益,应该不会有人注意。

这件事,必须做。

我们的根基还浅,要想站稳,要想应对石家接下来的手段,必须要有别人没有的东西。

这山里的出产,可能就是我们的转机,也是……”

她顿了顿,看着叶回,眼中闪过一抹复杂难言的情绪,轻声道:“也是我娘……留给我最后的依仗。”

叶回和前掌柜都愣住了。

张小小走到床边,打开墙角一个老旧的小木箱,从箱底取出一本用油布仔细包裹着的、纸张已经泛黄发脆的薄册子,和一个小小的、沉甸甸的蓝布包袱。

“这是我娘的嫁妆。”

她将册子和包袱放在床边,声音有些低哑,“除了几件不值钱的首饰和这箱子,就只剩下这两样了。

这本册子,她说是外祖家传下来的一些杂记,里面有零星几张食方,更多的是记载了一些山野奇闻、花草特性、甚至……一些偏门的炮制之法。

我以前看不懂,也懒得看。

这次出事之后,我翻出来仔细看了看,才发现里面有些关于特殊香料的记载,似乎……并非本地常见之物。”

她小心翼翼地翻开册子,指向其中一页。

上面用娟秀却略显稚嫩的毛笔字,画着一种叶子的形状,旁边标注着几行小字:“七叶藤,生于背阴崖壁,叶七瓣,有异香,似椒似橘,曝干研末,可入膳,增香去腥,久存不散。

其根肥厚,亦可制粉,有奇效。”

前掌柜凑近看了,啧啧称奇:“七叶藤?老朽从未听说过此物。

若真有此等奇效,倒是难得的香料!”

叶回看着那简陋的图画,眉头微蹙,努力在记忆中搜寻。

忽然,他眼神一动:“七片叶子……异香……我好像有点印象。

几年前,我在野猪岭东面一处背阴的断崖附近,似乎闻到过一种很特别的香气,当时猎了一只山鸡,那香气混在风里,说不出的好闻。

但因为是在悬崖边上,我没靠近细看。

会不会……就是这个?”

张小小眼睛一亮:“很有可能!

这册子里还提到几样,比如‘回甘子’、‘云雾草’、‘老茶根’……都标注了大致生长的环境和特性。

我想进山,就是想按图索骥,找找看。

若能找到一两样,或许就能让我们的肉脯风味独一无二。”

她又打开那个蓝布包袱,里面是几块大小不一、形状不规则、颜色暗沉如铁块的东西,散发着一种难以形容的、混合着药香、木香和一丝腥气的复杂气味。

“这是……”

前掌柜好奇地拿起一块,入手颇沉。

“我娘说,这叫‘百草霜’,也叫‘老灶霜’。”

张小小低声道,“不是真的霜,是外祖父当年行医时,收集各种药草残渣,混合特定的泥土和矿物,在特制的陶瓮里密封熏制多年而成的。

据说有调和诸味、陈化增香的功效,尤其适用于肉食腌制和保存。

娘留下的不多,就这五六块,我一直不知道有什么用,也没敢扔。

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