第137章 增加汤底的鲜香（第3页）

“别松手！

坚持住！”

王大叔大声鼓励道。

几人拼尽全力，终于将网慢慢拉上了岸。

网里，一条巨大的鲨鱼正拼命扭动着身体，试图挣脱网的束缚。

鲨鱼的身体在阳光下闪闪发光，显得无比凶猛。

“太好了！

我们成功了！”

萧宇辰激动地喊道。

王大叔却依然保持冷静，他拿出一根粗壮的木棒，小心翼翼地走近鲨鱼，对几人说道：“你们先退后一点，我要把它敲晕。”

几人退到一旁，紧张地看着王大叔。

只见王大叔迅速而精准地用木棒敲击鲨鱼的头部，鲨鱼顿时安静下来，不再挣扎。

“好了，现在它昏过去了，我们可以安全地处理它了。”

王大叔松了一口气，转身对几人说，“你们把网收好，我们把鲨鱼带回去。”

赵德柱和孟庆生赶紧上前，帮忙把鲨鱼从网中取出。

萧宇辰则跑去拿来了一些绳子，把鲨鱼牢牢地绑好，以防它突然醒来。

几人合力把鲨鱼抬上了一辆小推车，推着往村子的方向走去。

一路上，村民们纷纷围过来，看着他们带回来的鲨鱼，惊叹不已。

“哇，这条鲨鱼可真大！”

一个村民赞叹道。

“王大叔果然厉害！”

另一个村民附和道。

回到家中，王大叔指挥着几人将鲨鱼放到一个大木桶里，然后说道：“现在我们要开始准备蒸鲨鱼了。

记住，蒸鲨鱼最重要的是火候和时间，一定要把握好。”

赵德柱、萧宇辰和孟庆生都点了点头，表示明白。

王大叔继续说道：“首先，我们要先处理鲨鱼，把它的鳞片和内脏清理干净，然后再用清水冲洗一遍。”

几人立刻动手，按照王大叔的指示开始清理鲨鱼。

赵德柱负责刮鳞片，孟庆生负责去内脏，萧宇辰则负责清洗。

尽管鲨鱼很大，但在几人的配合下，很快就处理完毕。

接着，王大叔拿出一些调料，开始给鲨鱼腌制。

他一边往鲨鱼身上抹调料，一边解释道：“腌制鲨鱼的时候，调料要抹均匀，这样蒸出来的鱼肉才会入味。

还可以加一点姜片和葱段，去腥增香。”

赵德柱好奇地问：“大叔，除了姜和葱，我们还可以放什么调料？”

王大叔笑着回答：“其实调料可以根据个人口味来放，比如喜欢辣的可以加点辣椒，喜欢酸的可以放点柠檬汁。

最重要的是，调料不能太多，以免盖过了鲨鱼本身的鲜味。”

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