第194章厨师考核二

酸、甜、香、辣、咸，五种味道在口腔里层层爆开，却又完美地融合在一起。

大肠软嫩到了极致，却又保留了一丝弹牙的韧劲。

最绝的是那个回口，干净利落，没有一丝脏器的异味。

“这……”

刘金鼎猛地抬头，盯着何雨柱，眼里的傲慢瞬间消散，“这是你做的？”

“南锣鼓巷供销社，何雨柱。”

何雨柱把手里的抹布往肩上一搭，回了一句，“这鲁菜算是过了吧？”

孙处长也不懂做菜，但看刘金鼎那表情，就知道这菜绝对不简单。

他也夹了一块，眼睛瞬间亮了：“好！

不错！”

刘金鼎瞪了孙处长一眼。

他深吸一口气，刚想宣布结果，何雨柱却突然开口了。

“各位领导，这鲁菜考完了。

我看这灶还是热的，能不能顺手柄别的也考了？”

全场死寂。

正在旁边灶台忙活的其他厨师手一抖，差点切了手指头。

刘金鼎象是听了什么天方夜谭：“你说什么？别的？你一个北方厨子，能把鲁菜做精就不错了，贪多嚼不烂的道理不懂？”

“技多不压身嘛。”

何雨柱咧嘴一笑，透着股子自信，“刚才那是给师父交差，接下来，我想试试川菜。

材料我都看见了，现成的。”

还没等评委们反应过来，何雨柱已经转身回到了灶台。

这一回，他的气场彻底变了。

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