第200章 月饼和大闸蟹(第3页)
李兆坤摇摇头。
韩梅没有考虑多久,很快就有了选择:“那就选五仁的吧!”
一般传统月饼,主要原料不外乎面粉、油、糖、青红丝和冰糖渣,相比之下,五仁月饼的馅料里面包括了杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和葡萄干,口感明显更加丰富。
“好的。”
李兆坤顿了顿,随即又问道:“韩姨,您这边能弄到蜂蜜吗?”
“做月饼还要用到蜂蜜?”
“用蜂蜜做出来的月饼不掉渣,口感也更加偏柔软。”
李兆坤解释道。
韩梅了然地点了点头:“应该没问题,你要多少蜂蜜?”
“差不多两斤就够了。”
李兆坤估摸着报出了一个数字。
“这样,李老师你先坐一会儿,我马上通知其他人,大家一起凑凑原料,靠我一个人,可弄不来这么多好东西。”
韩梅说完便匆匆离开了。
这当然是谦虚之语,月饼又不是她一个人的,总不能所有原料都由她出,被人知道了,还以为在收买人心呢!
不到一个小时,韩梅就凑齐了所有原料,李兆坤拒绝了对方的吉普车,拎着布袋子回到了四合院。
所有原料加在一起,绝对没有超过五十斤,如果按照一个月饼三两算,差不多能做一百五十个月饼。
到时候交上去一百二十个月饼,剩馀的三十个就是他的报酬,百分之二十的利润率,说实话不算过分。
而且为了表面公平,他也不是什么东西都不出,月饼原料中还需要用到鸡蛋,说好了这个由他来负责。
邻居们看到李兆坤背了一个大布袋子回来,并没有产生任何怀疑,毕竟家家户户都要去粮店购买粮食。
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