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第253章

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就在这时,一阵暄慕声传了过来。

场上忙到晕头转向的两位主角纷纷停下手上的工作,抬头往前方望去。

只见一百来号人浩浩荡荡的走了过来,脸上满是好奇之色。

评委席的十几人也回头望去,目瞪口呆的看着眼前的景象:乖乖,这是整个镇上的人都来了啊。

不仅来了,还一个个是有备而来。

每个人手里都拿着食物,水,还有一条小板凳过来的,一看就是专门来观战这场美食PK赛的。

偶尔从中还传出来几句:“雷奥加油!”

、“雷奥,你要好好的给那小子瞧瞧你的手艺!”

、“那个小鸡仔看上去很弱,雷奥你一定会羸”

等诸如此类的加油打气声。

一时间,雷奥?科赫的自信心瞬间爆棚,得意的看了眼不远处的关旭阳,发出一声冷笑声眼见着整个镇的居民们都来凑热闹了,雅尼克这才脑子一炸,事情可是闹大了……

也不知道这个事情是怎么传出去的,明明只是个小规模的比拼,雅尼克特意嘱咐了所有知情人士不要宣扬出去,为的就是在今天的PK赛里无论谁输了,都能下得了台。

这下可好,所有人都来了,接下来该要如何才好?万一那东方少年输了,他们的综艺节目没有宣传黑德尔小镇怎么办?抑或者,雷奧大叔输了比赛,他又如何甘心留在这个小镇?

雅尼克的忧心忡忡没人知晓,时间却是一点一滴的过去了。

布朗.彼得斯抬手看了看时间,用力摁了一下铃铛,站起来大声提醒道:“还有十五分钟,你们的第一道菜就要呈现上来了,请二位注意时间。”

场上二人皆是一惊,却是头也不抬,加速料理第一道前菜。

关旭阳倒是不急,煮熟的鸡胸肉早就被他捞出过了一遍凉水,酱汁和装盘的蔬菜都已准备完毕,现在就剩下最后一道工序:打。

煮熟的鸡胸肉熟度刚刚好,关旭阳尝过一块,肉嫩且滑,过了冰水之后,外层的口感微微弹牙劲道,内里却是汁水充盈,肉质鲜嫩。

关旭阳将鸡胸肉摆放在案板上,取过一旁的圆形木棍,狠狠的向下砸了过去。

“砰砰……砰砰砰……”

捶打了数十下,鸡胸肉就跟绽放的花朵似的,肉丝和肉块不均匀的散开,里面多余的水分也被敲打出来,一时间,案板上乱极了。

但关旭阳要的就是这个效果,鸡丝本就是没有味道的,要想酱汁能够和鸡胸肉均匀的混合在一起,肉质必须要被打散,且多余的水分要控出,这样才能吸收酱汁的味道,给人以味觉的最佳享受。

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