第7章 早上好啊严诚同学（第9页）

“需要精简一下。”

“sku是什么？”

“恩……解释起来比较复杂，你们可以简单的理解成商品种类。”

“商品种类越多，不是越好吗？”

姜苏眨了眨眼，有些疑惑问道。

“非也。”

“sku过多，只会增大库存压力，降低货物流动性，增加资金压力，造成隐性亏损。”

“举个例子，咱们家酱油竟然有十几个牌子，其中有好几个牌子，放在那里都堆灰了还没卖出去一瓶。”

“既占位置，又增加保管成本。”

不光是酱油，店里面还有很多杂七杂八的东西，什么角磨机，电饭煲，豆浆机……

这些五金，大电器什么的，现在一般都会去专门的五金店或者电器城去买，很少有人会在小超市买了。

最离谱的是，店里甚至还有一台缝纴机在那里放着。

这都什么年代了，谁还用缝纴机啊？

何淑芬还舍不得扔，这台缝纴机以前不便宜，现在已经成绝版，据说能卖一万多。

何淑芬还指望着它能发一笔呢！

其实这个也不怪何淑芬。

当初超市创建的时候，定位是杂货店。

那个时候交通也不便利，大家有什么东西都会来店里买，所以什么都要有，不然就容易失去客户。

不过，大人，时代变了！

“何女士，这几个月咱们店哪些东西比较畅销？有什么东西亏损的比较严重？”

“恩，这两个月天热了，冷饮什么的卖的比较多……”

店里商品比较多，何淑芬并没有做过精确的统计，具体哪些商品畅销，哪些亏损，并不是完全清楚，只有一个大致的判断。

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