第1058章 多蒸了二十秒

清晨五点半。

厨房。

傻柱比平时早到了二十分钟。

他这二十分钟不做别的。

练褶子。

从面缸里抓了一把面。

和了一个拳头大的面团。

醒了五分钟。

揪了一块擀成皮。

包馅。

两根手指捏着皮边。

大拇指推着馅料往前赶。

食指跟着翻褶子。

一道。

两道。

三道。

到第九道的时候他的手指头差点打滑。

食指尖上那个断指复位的位置还在疼。

特别是用力捏的时候。

骨头缝里有一股钝疼往外冒。

他咬牙继续。

十道。

十一道。

十二道。

第十三道。

合口。

收尾。

他把包好的饺子放在案板上端详了一下。

十三道褶。

匀称。

每道褶的间距差不多。

比上次好了不少。

还是差那么一点。

先生说的御膳十三道褶之间的间距应该等宽。

像齿轮上的齿一样。

不多一毫不少一毫。

他包出来的第五道和第六道之间明显宽了一丝。

手感还不够。

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