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第981章 御厨的毒计
刘师傅在厨房里坐了很久。
日头升起来了。
阳光从窗户照进来,灶台上的铁锅反着光。
他没有动。
脑子里翻来覆去就一个念头——那碗粥被吃光了。
做了一年的饭,先生从来没把哪道菜吃得精光。
从来没有。
不管是红烧肉还是清蒸鱼,盘子端下来多多少少都剩一些。
他一直以为那是先生的习惯。
吃东西不吃干净,是大户人家的规矩。
今天他才知道,不是规矩。
是不够好。
不够好到让先生愿意多吃一口。
一个做狗食的厨子,把先生的碗舔干净了。
刘师傅站起来。
他走到灶台前,把傻柱用过的那口大锅端下来,翻过来扣在案板上。
锅底还残留着一圈焦黄的粥渍。
他用指甲刮了一下,刮下来的碎片捏在指尖搓了搓。
米浆打得极细。
混着桂花的碎末。
何大清教出来的东西果然不一样。
刘师傅把那点碎渣弹掉,在围裙上擦了擦手。
的计划不能废。
恰恰相反,得加快。
他从怀里掏出那本手抄食谱,翻到中间夹着的一页。
这一页没有写菜名,写的是一串数字和符号。
是他自己的暗记。
记录了几道看家菜的核心步骤。
他盯着其中一道——清汤狮子头。
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