第176章 柠檬茶与柠檬水（第3页）

“再加点冰块。”

珍珠依言从一旁盛放冰块的冰桶里取来冰块放入捣臼，冰块与柠檬块碰撞，发出清脆声响。

壮仆则继续用力捣压，努力将冰块与柠檬融合在一起。

“得多捣压几次，才能让黎朦子的香气与汁水和冰块充分融合，激发出最浓的味道。”

不一会儿，柠檬块被打得细碎，捣臼壁上满是柠檬渣，空气中弥漫着浓郁的柠檬香。

“差不多了。”

壮仆停下，擦了擦额头的汗珠。

孟琦接过捣臼，往里加了些熬制好的糖浆——捣臼到底是比不上雪克杯，为了糖分能更快地融化，便必须得将这白糖融化成糖浆才行，不然若是让顾客喝上一口，却发现糖还未化开，这到底不美。

接着，她把晾凉的绿茶汤倒入捣臼，口中吩咐珍珠：“珍珠，再去取些蜂蜜来。”

珍珠很快取来蜂蜜，孟琦舀了少许倒入，解释道：“这蜂蜜能让茶饮更添几分风味。”

最后，孟琦轻轻搅拌，让糖分充分融化混合。

“好了，把这茶汤倒入杯子里吧。”

珍珠依言倒入茶汤，又添上几块冰块。

如此，这杯“黎朦子冰茶”

便算大功告成。

孟琦端起茶杯抿了一口，酸甜的滋味在口中散，品着那浓浓的柠檬香与茶香，孟琦惬意地长叹了一口气。

这夏天就是要来一些冰饮才好。

喝完一杯柠檬茶，孟琦回过神来，打算再做一杯柠檬水。

本章未完，点击下一页继续阅读