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第143章 替代品(第2页)
白糖八毛钱一斤,还要油炸,算下来一盘成本也要五六毛钱呢。”
师徒对视一眼,咬咬牙表示必须安排这道菜。
花二十块钱请李春做席,不就是奔着他这几道拿手菜来的么,不上拔丝这道出彩的菜品,那就亏大发了。
李春倒是无所谓,既然他们确定要上,那就在纸上记录下来。
“对了,听说你家那个凉皮特别好吃,那个能算一道菜吗?”
杨宝忠问道。
李春笑了。
“你们连我家做凉皮都知道了?”
“一号家属院儿有人去你家买过,说是特别好吃,厂子里都传开了,很多人都要买点儿尝尝呢!”
冯志海给李春竖了个大拇指:“爷们儿你是真厉害,不管做啥都有人叫好,可比一般大厨牛多了。
你那个凉皮是咋做出来的?”
李春盯着冯志海呵呵一笑:“凉皮的确能上桌,前段时间在喇嘛寺做席就有这道菜,反响相当热烈。
市里饭店也固定有这道菜,可以说是供不应求。
你们要是准备上凉皮可以首接跟我买,一张凉皮两毛钱,一张就能出一盘。”
李春本以为冯志海是个老实人,没成想心眼子还不少呢!
不过,你这是跟谁俩呢?
冯志海嘴角抽了抽:“两毛一张,是不是贵了点儿?”
“呵呵,让大家都说好吃的一道菜,成本才两毛多,很贵吗?”
既要面子又不舍得花钱,哪有那么多可你腚眼子插撩子的好事儿啊?
“啊这”
冯志海尴尬了。
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