第16章 维园首日（第5页）

“伙计，来碗红豆沙，加两个咸水角！”

“我要芝麻糊套餐！”

“”

仅仅开市十分钟，四个档口前就排起了长龙。

工人们分成几个小组，动作迅速，配合默契。

陈秉文亲自在一号档口坐镇，他要根据现场实际情况，随时调度。

“陈记秘制糖水！

红豆沙暖胃，芝麻糊润肺，新鲜炸慨咸水角脆卜卜！

行年宵，饮陈记，甜甜蜜蜜行大运咯！”

伙计们一边忙活，一边吆喝。

自从1960年举办第一届维园年宵以后，过年逛年宵市场成为港岛市民的传统。

除了维多利亚公园，旺角、深水埗同样设有年宵市场。

但人数及热闹程度，都远远达不到维园年宵万分之一。

港岛市民游年宵市场买年花，图的就是新年讨个好彩头。

伙计们的吆喝声让游年宵的市民们不由自主地被吸引过来。

四个陈记糖水档每个档口都挤满了人。

伙计们额头冒汗，动作不敢有丝毫停歇。

“一号档，红豆沙快要卖光了！”

“三号档，咸水角快卖光了！”

“四号档，找零不够了！

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