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第259章 酒厂两三事(第2页)

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“这是忘川主河道取来的水,‘忘性’纯度92.3%。”

王主管指指旁边的操作台,

“第一项:品水。

分辨这缸水里,混了多少‘支流杂质’,多少‘记忆残渣’。”

陈无德凑到罐前,没用手,没用仪器。

直接趴到罐口,深吸气。

然后……

“哈啾!”

打了个巨大的喷嚏。

“这水……够冲。”

他揉揉鼻子,

“支流杂质大概3%,来自‘悔恨支流’和‘执念支流’,比例七三开。

记忆残渣……嗯,主要是‘忘记还钱’和‘忘记结婚纪念日’的碎片。”

王主管眼睛一亮。

“你怎么知道?”

“闻出来的。”

陈无德理所当然,

“悔恨支流的水,闻着发苦。

执念支流的水,闻着发涩。

至于记忆残渣……‘忘记还钱’的味道像铁锈,‘忘记结婚纪念日’的味道像烧糊的菜。”

王主管沉默三秒,在平板电脑上记录:

【嗅觉天赋:S级】

“第二项:调温。”

他指向旁边的罐子,

“忘川水酿酒,温度是关键。

太高,酒会带‘焦糊味’,喝了让人忘掉不该忘的。

太低,酒没劲,喝了跟喝白开水似的。”

操作台上有复杂的温控面板,标着从“冰封”

到“沸腾”

的刻度。

“标准工艺要求,在‘冥寒’与‘阴火’之间找到平衡点。”

王主管说,

“你来试试。”

陈无德盯着面板看了会儿,没动手。

他转身,从怀里掏出小酒瓶,往罐子里滴了三滴。

“你干什么?”

王主管大惊。

“加速啊。”

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