第259章 酒厂两三事（第3页）

陈无德说，

“我这酒叫‘催化酿’，能激发水里的活性。

您看，现在温度自己就上来了。”

果然，罐子里的忘川水开始微微冒泡，温度计上的指针缓慢爬升，最后稳稳停在某个刻度。

不偏不倚，正是工艺要求的“平衡点”

。

王主管扶扶快掉下来的眼镜。

【直觉操控：S级】

“第三项：发酵。”

这次是个小坛子，里面是半成品的酒醅。

“这是用‘三生石粉’和‘彼岸花蕊’发酵的基酒，已经七天。

判断它是否达到‘记忆剥离临界点’。”

陈无德这次连闻都没闻。

他直接伸出手指，蘸了一点，放进嘴里。

王主管想拦，已经晚了。

“嗯……”

陈无德咂咂嘴，

“还差点火候。

‘三生石粉’的‘轮回味’没完全化开，‘彼岸花蕊’的‘离别苦’又太突出。

得再加把劲。”

“加什么劲？”

“这个。”

陈无德又从怀里掏出小瓶，这次倒出一小撮金色粉末。

“这是……”

“‘时光涡流的尘埃’，我从……呃，路上捡的。”

陈无德面不改色地撒谎，

“这东西能加速时间感，让发酵过程在心理上变快。”

粉末撒入坛中。

三秒后，坛子里的酒醅开始变色，从暗红变成琥珀金，香气也从苦涩转为醇厚。

王主管盯着坛子，久久无言。

最后，他在平板上写下：

【综合评级：SS】

然后抬头，看陈无德的眼神完全改变。

“陈师傅。”

他改了称呼，

“您这手艺……在哪儿学的？”

“自学成才。”

陈无德咧嘴笑，

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