第10章 两手攀足固肾腰（第4页）

就从备菜开始，首先是三道大菜都需要的高汤。

取出棒骨，用刀背敲断；接著处理整鸡，仔细剪去脚趾甲（大厨提醒：此物性寒，易引风寒入体）。

冷水下锅，投入葱姜蒜等调料，盖上锅盖，开火。

剩下的，便交给时间。

接下来，是今天的大活——处理小龙虾。

节目组送来的十六斤鲜虾在袋子里张牙舞爪。

林可戴上橡胶手套，蹲在水槽边开始清洗。

冰冷的水流冲刷著虾壳，他一边麻利地刷洗虾腹，一边对著角落的gopro半开玩笑地“诉苦”

：“导演，商量个事儿唄？下次这小龙虾，咱能直接採购处理好的不？差价我私人补上都行啊！

您看这工程量”

他无奈地摇摇头，手下动作不停。

光是清洗这十六斤虾，就耗费了他整整一个小时！

紧接著是更精细的活，去沙袋、挑虾线。

直到十点五十，盆里的小龙虾也才处理了不到三分之一。

就在这时，龚骏揉著眼睛匆匆走进餐厅。

“哎呀！

林可！

实在对不住！

睡过头了！”

由於小龙虾实在难做，他俩有相约早点起来准备。

“不好意思不好意思，林可，你已经干很久了吧。”

他诚恳道歉。

林可抬头，露出温和的笑容，宽慰道：“没事儿，龚骏哥。

休息好了才有力气干活嘛，来得正好！”

两人一起做后，速度明显提升。

“对了，林可，你唱歌很好听啊，之前怎么没听过你唱歌？”

这已经是林可第二次听到这个问题了，別说，还是挺受用的。

两人一边处理一边閒聊，期间大家陆陆续续起床就位。

周椰打著哈欠走进来，看到水槽边埋头苦干的两人，忍不住噗嗤一笑：“一起床就小龙虾呀！”

终於在12点前两人將小龙虾处理完了。

本章未完，点击下一页继续阅读