第288章 贾府宴饮暗流微澜(第4页)
又尝了片番茄锅里的鱼片,酸甜开胃,更是喜欢。
邢夫人、王夫人等也各自尝了,虽未必都喜辣,但那菌菇和番茄的滋味,却是众口一词赞好。
王熙凤吃了一口麻辣锅里的毛肚,那脆爽麻辣的口感让她眼前一亮,却故意对贾芸笑道:“芸丫头,你们这锅子好是好,就是吃相不那么雅观,还得自己动手,不如让丫头们伺候着布菜来得省心。”
贾芸微微一笑,不卑不亢地答道:“二婶子说得是。
只是这火锅的乐趣,一半在这‘涮’字上。
火候老嫩,咸淡口味,皆可由心,图个自在随意。
若觉不便,让伙计们在旁伺候着涮烫也是可以的。”
说着,便示意旁边伺候的伙计上前。
那伙计训练有素,上前一步,用公筷夹起一片羊肉,在滚汤中熟练地涮了几下,待肉片变色蜷曲,便捞出放入王熙凤面前的碟中,动作干净利落,恰到好处。
王熙凤见状,心知这服务已是周到至极,挑不出错来,只得笑道:“我不过白说一句,既来了,自然要尝尝这自己动手的趣味。”
心中却对这套流程化的服务更觉心惊。
席间气氛热闹,贾母尤其高兴,多用了半碗用菌菇汤下的银丝面。
宝玉和姊妹们更是吃得开心,互相抢着涮菜,笑声不断。
黛玉虽吃得不多,但也比平日多用了些,尤其喜欢那清爽的笋片。
王熙凤一边应酬着,一边却眼观六路,耳听八方。
她注意到雅间外过道上,伙计们传菜有条不紊,遇到客人询问,皆低声细语,态度恭谨。
她借故出去更衣,在走廊上略站了站,只见楼下大堂虽然满座,却秩序井然,领班的伙计目光如炬,随时协调。
后厨方向,隐约可见人影忙碌,却听不到寻常厨房的嘈杂吆喝声。
她心中暗忖:这何宇,竟将一座酒楼管得如同军营一般!
不,比军营更细致!
这贾芸,在他手下不过数月,竟也脱胎换骨一般。
这般的规矩,这般的效率,若是用在管家理事上……她不由得想起了荣国府内那些盘根错节、推诿扯皮的旧弊,心中竟生出一丝莫名的烦躁和危机感。
回到雅间,王熙凤脸上笑容依旧,心思却已转了千百回。
这“玉楼春”
,绝不仅仅是个酒楼那么简单。
它像一面镜子,照出了贾府外强中干的颓势,也照出了何宇那深不可测的潜力与威胁。
原先只以为他是个可拉拢的武将,如今看来,其志恐不在小。
今日这宴饮,表面是其乐融融,底下却是暗流汹涌。
宴席终了,贾母心满意足,赏了贾芸和伺候的伙计们。
贾芸亲自将贾府众人送至门口,看着车轿远去,这才轻轻舒了口气。
她知道,经此一事,“玉楼春”
在顶级勋贵圈子的地位将更加稳固,但凤姐儿那探究的眼神,也让她明白,今后的路,需更加小心谨慎。
她转身回到酒楼,那喧嚣背后的宁静里,酝酿着的是更广阔天地的风云。
而这一切,都只是刚刚开始。
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