第26章 江南涝灾食材断供急煞人
入梅后的江南,雨就像断了线的珠子,连下了三天三夜。
起初还是淅淅沥沥的小雨,后来越下越大,瓢泼似的砸在青石板上,溅起半尺高的水花。
扬州城外的漕运航道,是江南食材运往各地的主要通道,此刻却被暴涨的河水淹没,几艘搁浅的货船歪歪扭扭地漂在水面上,船身还挂着被冲断的芦苇,一看就知道是被洪水冲垮的。
桃记扬州分店的后院里,周虎正蹲在食材库前,手里攥着一本皱巴巴的库存账本,指尖把“春笋:50斤”
“莲子:30斤”
的字样都快戳破了。
他抬头看了眼外面的雨,眉头皱得能夹死苍蝇——按照分店每天的用量,春笋顶多够撑两天,莲子更是只够一天半,要是雨再不停,漕运不通,分店就得断供停业。
“掌柜的,刚才洛阳的林掌柜传信来,说他们那边的江南莲子也快没了,‘莲子百合羹’已经下架了,老客都在问什么时候能恢复。”
伙计小吴拿着一封湿淋淋的信跑进来,信纸边缘还滴着水,“林掌柜还说,要是咱们这边有多余的莲子,能不能先调点过去,可咱们自己都快不够了……”
周虎接过信,上面的字迹被雨水晕开了不少,却还是能看出林阿妹的焦急。
他叹了口气,走到桌前,拿起笔想给京城的苏软桃写求助信,可笔尖悬在纸上半天,却不知道该怎么写——他知道软桃最近忙着学堂的事,不想让她操心,可现在的情况,实在是没办法了。
“写吧,掌柜的,”
小吴在旁边劝道,“咱们现在只能靠苏姑娘了,要是真停业了,那些常来的老客该多失望啊。”
周虎咬了咬牙,终于下笔,字里行间满是急切:“软桃姑娘,江南遭涝灾,漕运断了,春笋、莲子库存告急,扬州分店恐难维持三日,洛阳分店亦缺莲子,恳请姑娘速想办法……”
写完后,他让小吴立刻找加急信使,务必在最快时间把信送到京城。
与此同时,洛阳分店的前厅里,林阿妹正对着几位老客鞠躬道歉:“张大爷,实在对不住,江南莲子断供了,‘莲子百合羹’暂时做不了,您要不试试别的?我们新推出的‘山药排骨汤’也很补身。”
张大爷皱着眉,有些不满:“怎么又断供了?前阵子才断过春笋,现在又没莲子,你们桃记的食材怎么总出问题?”
旁边的李阿婆也跟着说:“是啊,我家孙孙就爱喝你们的莲子羹,这要是一直没有,我们以后可就少来喽。”
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