第813章 不是错觉那是科学

第813章-不是错觉，那是科学

张大爷已经打好了菜，他平时吃饭的小盆装的满满当当。

他本来是准备少要一些的，但是王凡可不是那么好说话的。

小盆里每一块鸡肉都披着一层红金交织的焦亮外壳，外壳表面泛着诱人的油光。

鸡块缝隙间，深棕色的榛蘑吸饱了汤汁，显得异常饱满，还有丝丝缕缕、金黄油亮的酸菜丝缠绕其上，看着就又有口水要流出来。

在小盆旁边，是两个呈现出璨烂金黄色的贴饼，边缘因高温炙烤而卷曲翘起，形成焦脆的龙鳞状。

颜色从边缘的深棕焦糖色，向中心过渡为温暖的金黄。

饼面上精心压制的蜂窝纹路清淅可见，

孔洞中吸饱了下方浓稠的酱色汤汁，呈现出深沉的酱褐色。

“哇——”

“不愧是王老板，做出来的菜就算是不讲究摆盘，都能让我感觉非常精致。”

“一看就知道肯定好吃，幸亏大爷愿意请咱吃，要不然肯定是吃不到了。”

“大爷您多吃点，我有两块尝尝味儿就行。”

“那可不行，远来是客，你们得吃好，吃吃，大爷有两块就饱了。”

陈落雪舔舔嘴唇，手中的筷子已经不受控制的朝着鸡块夹去。

小盆里每一块鸡肉都披着一层红金交织的焦亮外壳，外壳表面泛着诱人的油光。

鸡块缝隙间，深棕色的榛蘑吸饱了汤汁，显得异常饱满，还有丝丝缕缕、金黄油亮的酸菜丝缠绕其上，看着就又有口水要流出来。

在小盆旁边，是两个呈现出璨烂金黄色的贴饼，边缘因高温炙烤而卷曲翘起，形成焦脆的龙鳞状。

颜色从边缘的深棕焦糖色，向中心过渡为温暖的金黄。

饼面上精心压制的蜂窝纹路清淅可见，

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