第603章 针尖对麦芒以酥对酥

第603章-针尖对麦芒，以酥对酥

“下面有请王凡选手决定，这一轮的争霸赛三位评委先试吃谁的甜品。”

王凡也没多想：“先吃我的对手arais先生制作的马卡龙吧。”

这个熊猫福袋甜点味道上没什么套路，先吃后吃都一样，但是就自己对马卡龙的了解来说，肯定是放到后面有利。

不让对手占便宜就是赚，那就没的说，果断让对手的甜点先被吃。

这个决定倒是让三人松了口气。

毕竟那个大熊猫福袋实在是太可爱太精致，吃还是不吃都是个问题！

吃吧，大猫猫那么可爱，怎么能吃大猫猫？

不吃吧，难道只靠颜值就来决定这一轮甜点争霸赛的胜负？

要不等另外两人吃了再说？

要是另外两人决定一致，那这个猫猫自己就不用吃了，如果意见有分歧，自己再吃也不晚嘛是不是？

这是三位评委共同的想法。

王凡的话让三人暂时不用做选择题，脸上都挂上了一丝若有若无的笑容。

只是在拿起马卡龙的一瞬间，艾伦脸上的笑意就彻底凝固。

这种甜点基本在任何一个法国厨师都不会陌生，想要赚那些漂亮姑娘和贵妇人包包里的票子，马卡龙绝对是大杀器之一。

原材料最贵的也似是杏仁粉，但做出来以后一个都可以卖一欧元以上。

好吃吗？

那肯定还是好吃的，但也不至于说特别好吃，哪怕是马卡龙制作的最好的那家店，这个小东西依旧不会在味道上特别的出彩。

它真正的作用就是“以色示人”

。

马卡龙真正的精髓就是颜色，通过将冷色调和暖色调混合搭配，形成强烈的温度差，惯用的浅黄色、淡粉色、薄荷绿等清新、柔和的颜色，在视觉上能够带来舒适和愉悦的感觉，就显得很高级，拍照就会非常上镜。

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