第575章 游玩复兴村燕远村

第575章-游玩-复兴村，燕远村

麻婆豆腐的八字口诀就没有一个字是多馀的。

中餐讲究色香味俱全，豆腐烂了影响美观，影响美观就会影响食欲，所以一定要“捆”

，也就是整。

而麻、辣、鲜、香这四种味道，又离不开“烫”

的加持，这道菜一旦凉了，就是天王老子做出来的也绝对不会好吃。

滚烫的豆腐吃进嘴里“斯哈”

“斯哈”

吐出热气的同时，嘴中的麻意如同过电，那种酣畅淋漓的快感就是这道菜的精髓所在。

装米饭的碗不算大，米饭最高处与碗口平齐，中间突出一个半圆四边略低，是非常适合将菜放到碗里一起吃的造型。

米饭凑到鼻端，可以清淅的闻到那股大米的清香，一闻就知道绝对是今年的新米。

作为一个鱼米之乡，一个当地的菜馆就需要有这种规格的食材才对！

舀几勺麻婆豆腐到碗里，红润的汁水浸润白淅透亮的米粒，浓郁醇厚的酱香、豆香、肉香包裹住米饭独有的清香。

咀嚼间在唾液的作用下，嘴中的米粒越嚼越甜，给原本就美味无比的麻婆豆腐又增添了不同的味道层次，不知不觉间王凡就已经扒拉完了整碗米饭。

梁思雨看到这种情形，简直开心的都要飞起。

这可是美食大boss王老板！

在自家饭馆里吃的酣畅淋漓，是不是就代表自家老爹的手艺其实很好？

虽然他以前总吹牛自己的厨艺多么多么厉害，可没有一个厉害的人点评谁知道他说的是不是真的？

“王老板，这饭菜吃的还合胃口吗？”

梁思雨小心翼翼的问道。

王凡擦了擦嘴上的油脂后夸赞道：“非常好吃，老板的厨艺非常好，说实话我刚从街头那家眉州过来，同样的麻婆豆腐根本没法比。”

王凡实话实说道。

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