第205章

看着报纸上荣乐园主厨同国务卿的合影，年轻的何坚尼瞬间决定抛弃左宗棠鸡和幸运饼，抛弃他所在的这家小餐馆，哪怕他刚刚加了薪水。

他要去荣乐园，要学做真正的中餐，并像荣乐园主厨那样成功！

他孤注一掷，带着全部积蓄来到纽约。

以他当时的从业经历，自忖可以在荣乐园后厨应聘个“助理厨师”

。

谁知到了才知道，为了保证“原汁原味，川菜正宗”

，荣乐园纽约分店的上下人手都是从四川直接组团来的，不需要从当地招人。

荣乐园在纽约成名后，前来求工应聘的人不少。

还有青少年惊叹于厨师的刀工，认定他们也会“神奇的中国功夫”

一定要来拜师学艺。

那天，大概有十来个人同何坚尼挤在一间房间里，遭道了委婉但坚定的拒绝。

大家沮丧地陆续离开，何坚尼心里凉丝丝的，正在琢磨是设法留下，还是现在纽约找个工作。

冷不防就听见人说：“我愿意从打杂做起，请让我留下！”

他侧眼看去，发现是个同他差不多岁数的华人青年，也同自己一样，风尘仆仆拖着行李箱。

这个自称“亨利”

的青年就像听不懂拒绝似的，拖着行李箱跟在荣乐园负责人身后，絮絮叨叨。

他说自己从英国来，祖籍是四川，家里一直经营着一家四川风味的小餐馆。

所以他希望能学到真正的四川菜，让伦敦人也能像纽约人这样品尝到原汁原味的中国美食。

大概是被他的诚恳打动了，本来已经走到门边的负责人停下脚步，向他提问：“想学真正的四川菜，你为什么不直接去四川？”

按照何坚尼的想法，这种时候当然该回答自己有多么仰慕这家店，认定纽约分店的水平是最高的，这样才能表达诚意和决心，取悦对方。

没想到，亨利居然傻乎乎开始掏衣袋，最后掏出护照，证明他不止一次被中国使馆拒绝签证。

“为什么？”

秦椒听到这里很是惊讶。

何爵士瞟了她一眼，似在笑小孩子无知：“那个时候中国刚刚开放，一个外国人因为私人理由想去中国，几乎不可能通过审核。”

所以荣乐园纽约分店，是亨利唯一的希望。

第180章过去的好时光

见亨利着实不易，负责人便有些心软，但仍不肯轻易放水。

“打杂这种岗位对饭店影响倒是不大……但是你真的肯从打杂做起？”

打杂就是帮厨，后厨里的最低等级。

干的是最脏最累的活，拿的是最微薄的薪水，还要被人呼来喝去。

通常都是由刚入行的学徒来干，或是像熊猫饭店这样雇佣两个勤工俭学的留学生。

关键工作辛苦还没什么技术含量，想学到东西只能靠自己忙里偷师。

“现在我们这里的帮厨都是十七八岁的学徒工。

我看你也是快三十岁的人了，自己又上灶炒菜好些年，真的能低头喊他们一声师兄？”

“当然！”

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