第117章（第2页）

没什么颗粒了，叶澜点头说好，把芡倒进里头，叫秦铮来搅。

芡一倒进去就沾着粉不放，晃一晃盆一整坨都是雪白，瞧着就是软糯白胖的雪媚娘。

粉成了絮状，接下来的步骤就由叶澜来。

她往上扯了扯衣袖，伸手揉捏，过程中往里加凉水和开，和揉面一样，只不过比面更软。

揪一坨放在手里，面团能自然往下坠且不断就行。

“你把竹竿架起来，记得洗干净些。”

秦铮依言照做，叫两个孩子来帮手。

先架起三根竹子，下端分开上头聚拢，用麻绳捆上几圈扎紧，立在原地不倒便可。

另一边照做，而后洗干净另一根较细的，横着架在上边。

他做这些的时候锅里的水也已经烧开了，咕嘟咕嘟翻滚着，叫嚣着要把落进水里的都烫熟。

叶澜把上次做好的漏勺取下，放了一团面在上边。

举高，握拳在上边敲打，面因着力不得不从孔缝中往下挤，冒出的头很粗，就这样让它掉进盆里，接着冒出来的粉条就粗细均匀了。

以手作刀在中间快速挥一把，趁粉条还没落到地上赶紧挪到一旁的锅里。

开水能让面很快煮熟，一勺漏完就换下一勺，煮好的面成型之后用筷子挪到另一口凉水锅里。

这些不急着吃，稍微冷却之后捞出来，挂在竹竿上晒成粉干，想吃的时候泡上一把，煮熟了调上一碗蘸料就可以吃了。

最后一锅换了水，下下去的粉她没捞，直接放了一家人要吃的青菜焯水。

而早就准备好的料也可以派上用场，锅里舀上两勺猪油，小火加热，加入泡好的黄豆炸一会儿。

坏就坏在水没完全晾干，油水不容，沉闷的一声“嘣”

后立刻有油花炸出来，蹦在叶澜手上引发一阵灼烧感。

她还没有动作，秦铮已经先一步将人拉开了灶台前，将边上瓢里的凉水往她手上倒。

就连予哥儿和月姐儿也从院子一角跑过来，三人将她团团围住，好似这油是把她的手给炸了去。

“没多大事，连泡都没起。”

叶澜不甚在意，得亏没用大火炸，否则手上不会只红一块，其他地方会不会幸免于难也不一定。

她见秦铮一直握着自己的手查看，还有闲心逗逗他，反手握住他的大掌，往里捏了捏。

见那红痕确实不重，别处也没有烫到，秦铮心里绷着的弦才松下来，顶了她的位置，“这活我来，你去边上歇着。”

得了他的话，叶澜心安理得到边上坐下看他动作。

月姐儿扒在她腿上，还捧着她的手在吹气，“呼呼就不痛了！”

“是呢，得亏了我们家月姐儿呼的这两下。”

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