第130章 猪肉皮馄饨

请了帮工，要住在店里，被褥是必需的。

林凤玲和高畅齐动手，将李东家留下的那些被褥拆洗了，又把棉花晒了两天，重新做成松软的棉被。

做棉被这活儿，高畅以前干过，高歌也想试试，林凤玲坚决不让。

“你再琢磨琢磨还有啥事吧。”

林凤玲心里总是没底。

高歌坐在一旁，将所需事宜一一过了一遍，下个集开业没问题了。

既然提供堂食，单卖包子单调了些，吃完包子若喝上一碗热气腾腾的汤，那才舒服。

做什么汤既有新意又能打开食客的味蕾呢？

原计划做螃蟹粥，可是那个东西季节性太强，镇子离山里又太远了些，只得作罢。

高歌垂着头，把会做的汤都想了一遍，不行，太大众化了。

忽然，高歌一拍大腿，叫道：“有了！”

把做被的娘儿俩吓了一跳。

高歌笑得眉眼弯弯，“娘，咱蒸包子，包馄饨，有吃有喝，多好！”

“哦！

你这娃儿，一惊一乍的。”

林凤玲嗔怪道，“请了三个人帮忙，人手够用了，包馄饨可以的。”

“娘，馄饨皮需您亲自来做。”

“啊？为啥？”

林凤玲不解，一个馄饨皮还有啥说道？

“咱的馄饨皮是猪肉做的，独家秘方，只有您来做。”

猪肉做馄饨皮，林凤玲第一次听说，那咋包馅啊？不得漏啊！

高歌接着说：“肉不能剁，要用木棍捶打，打出韧性再擀皮，很累人的。”

“那没啥，再累也比庄稼地里的活儿轻省。”

高歌道：“娘，明日买些猪肉先试试。”

“成！”

“我去周围铺子问问，哪里有卖藕粉的。”

“藕粉？那是啥？”

林凤玲问。

“是用藕制的粉。

做馄饨皮不能少的。”

高歌说着往外走，猛然又站住了，李东家留下的那些豆啊面的，会不会有藕粉啊？那些东西高歌还不曾看，想等空闲了看看都是什么，怎么吃。

本章未完，点击下一页继续阅读