第389章 李大厨的细节
夏楚楚站在厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，眼神坚定。
她知道，要想让饭店生意越来越好，必须得有点新花样。
她想到了牛肉酱。
“楚楚，你这牛肉酱的味道不错啊。”
李大厨站在一旁，手里拿着一个小勺，舀了一口酱，细细品味。
“真的吗？”
夏楚楚抬起头，眼里闪过一丝希望。
“嗯，不过还可以再改进一下。”
李大厨放下勺子，走到夏楚楚身边，
“你知道，牛肉酱的关键在于火候和配料的比例。”
夏楚楚点点头，心里却有些忐忑。
她知道李大厨是业内有名的厨师，他的话对她来说就是金科玉律。
“你这酱的火候还不够，牛肉的香味没完全出来。”
李大厨指了指锅里的酱，“还有，你这辣椒放得太多了，会盖住牛肉的香味。”
夏楚楚皱了皱眉，心里有些不服气。
她觉得辣椒是牛肉酱的灵魂，少了辣椒，酱的味道就不够劲。
“我知道你在想什么，”
李大厨看出了她的心思，“但是你要记住，
顾客来你这里吃饭，不是为了吃辣椒，而是为了吃牛肉。”
夏楚楚沉默了一会儿，终于点了点头。
她知道李大厨说得对，但她还是有些不甘心。
“这样吧，”
李大厨拍了拍她的肩膀，“你再试一次，这次我亲自指导你。”
夏楚楚抬起头，眼里闪过一丝感激。
她知道，这是李大厨在给她机会。
“好，我再试一次。”
夏楚楚深吸一口气，重新拿起菜刀，开始切牛肉。
李大厨站在一旁，看着她熟练的动作，心里暗暗点头。
他知道，夏楚楚是个有天赋的厨师，只是还缺少一些经验。
“楚楚，你这刀工不错啊。”
李大厨笑着说。
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