第312章 后厨（第3页）

李大厨微笑着说道，“接下来是煎鱼。

记住，火候要掌握好，不能太大也不能太小。”

夏楚楚点点头，将腌制好的鲈鱼放入预热好的平底锅中。

随着“滋滋”

的声音响起，鱼肉逐渐变得金黄酥脆。

她紧张地盯着锅中的鱼，生怕一不小心就会前功尽弃。

“楚楚，别紧张，放松点。”

李大厨拍了拍她的肩膀，“你已经做得很好了。”

夏楚楚深吸一口气，努力让自己平静下来。

她按照李大厨的指示，适时地翻动鱼身，确保两面都煎得均匀。

“好了，现在可以加入黄油了。”

李大厨递给夏楚楚一块黄油，“慢慢融化，让黄油充分渗透到鱼肉中。”

夏楚楚小心翼翼地将黄油放入锅中，看着它逐渐融化，散发出诱人的香气。

她用勺子轻轻地将黄油淋在鱼身上，确保每一寸鱼肉都能吸收到黄油的精华。

“最后一步，加柠柠檬汁和香草。”

李大厨递给夏楚楚一个柠檬和一小束香草，“柠檬汁可以提鲜，香草则能增添风味。”

夏楚楚按照李大厨的指示，挤出柠檬汁滴在鱼身上，然后将香草撒在鱼肉上。

随着柠檬汁的滴落，一股清新的香气瞬间弥漫开来。

“好了，楚楚，你可以关火了。”

李大厨满意地点点头，“这道黄油鲈鱼已经完成了。”

夏楚楚关掉火，将煎好的鲈鱼盛入盘中。

她看着眼前金黄酥脆、香气四溢的鲈鱼，心中充满了成就感。

“楚楚，你做得非常好。”

李大厨赞许地说道，“我相信，这道菜一定会成为我们饭店的招牌。”

夏楚楚微笑着点点头，心中充满了感激。

她知道，如果没有李大厨的指导，她不可能做出如此美味的菜肴。

就在这时，饭店的门铃响起，一位客人走了进来。

服务员小王迎上前去，热情地招呼道：“欢迎光临，请问几位？”

“两位。”

客人回答道，目光却被厨房里飘出的香气吸引住了。

“楚楚姐，有客人来了。”

小王朝厨房喊道。

夏楚楚连忙走出厨房，看到客人正站在门口，目光中充满了期待。

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