第167章 生姜
夏楚楚站在厨房里,手里拿着一块新鲜的生姜,眼神中透露出一丝坚定。
她的饭店“楚楚香”
开业已有半年,生意一直不温不火。
她知道,要想让饭店生意兴隆,必须得有点新花样。
“李大厨,你觉得用生姜做主料,怎么样?”
夏楚楚转头问站在一旁的李大厨。
李大厨是个中年男子,身材魁梧,脸上总是挂着和蔼的笑容。
他接过夏楚楚手中的生姜,仔细端详了一番,然后点了点头:“生姜是个好东西,可以去腥增香,还能暖胃。
不过,要用它做出让人眼前一亮的美食,可不容易。”
夏楚楚笑了笑:“我知道不容易,但正因为不容易,才更有挑战性。
我想做一道葱姜鸡米饭,你觉得怎么样?”
李大厨沉吟片刻,然后说:“葱姜鸡米饭,听起来不错。
不过,要做好这道菜,关键在于生姜的处理和鸡肉的搭配。”
夏楚楚点了点头,表示同意。
她知道,李大厨的话不是没有道理。
她决定亲自下厨,尝试一下这道新菜。
厨房里,夏楚楚和李大厨忙碌起来。
夏楚楚负责切葱、切姜,李大厨则负责处理鸡肉。
两人的动作默契,仿佛已经合作多年。
“楚楚,你这刀工不错啊。”
李大厨看着夏楚楚切好的葱姜,忍不住夸赞道。
夏楚楚笑了笑:“这都是平时练出来的。”
李大厨点了点头,然后开始炒鸡肉。
鸡肉在锅中翻滚,散发出阵阵香味。
夏楚楚在一旁看着,心中暗自期待。
“好了,现在把葱姜放进去。”
李大厨指挥道。
夏楚楚立刻将切好的葱姜倒入锅中。
葱姜的香味瞬间与鸡肉的香味融合在一起,让人垂涎欲滴。
“接来来,加水煮。”
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