第11章 铺面新张
决定接下陆景珩的铺面,像是给沈家二房这艘小船装上了一个强劲的引擎。
接下来的日子,全家人都像上紧了发条,在一种紧张又兴奋的氛围里高速运转。
陆景珩果然言出必行。
他派来的工匠没两天就进了那间位于城西、离醉仙楼不远的临街小铺。
沈清辞跟着去看了几次,铺面不大,但位置确实不错,门口人来人往。
工匠们按照她的简单要求(主要是垒砌一个结实耐用的灶台和多层货架,以及一个敞亮的售卖窗口),干得又快又好。
“陆公子说了,一切用料按扎实的来。”
工头笑呵呵地对沈清辞说。
沈清辞心里感激,也更加坚定了要做好生意的决心。
她拿出这段时间攒下的大部分积蓄,购置了必要的锅碗瓢盆、新的瓦罐、以及一块请人稍微打磨光滑了些的木招牌,上面请识字的老先生端正地写了“沈记卤味”
四个大字。
周氏和沈厚德更是把全部心力都投了进去。
周氏日夜赶工,用新扯的细布缝制了干净的围裙和遮尘的罩布;沈厚德则负责将废宅里那些“秘密家当”
悄无声息地分批运到新铺子后院,又忙着劈够开业头几天要用的柴火。
连沈安都被赋予了重要任务——练习当“跑堂小二”
。
小家伙兴奋得不得了,拿着块抹布在还没完全收拾好的铺子里跑来跑去,嘴里念念有词:“客官您要点啥?好嘞!
半斤肥肠一碗田螺!
马上给您包好!”
一切准备就绪,选了个黄道吉日,沈记卤味铺,要正式开张了!
开张前一天晚上,一家人挤在铺子后院临时搭起的简易床铺上,都激动得睡不着。
“他爹,你摸摸这墙,是实的!
咱们真有自家的铺子了?”
周氏摸着粉刷一新的墙壁,感觉像在做梦。
沈厚德憨憨地笑着:“嗯,实的!
以后下雨下雪,咱都不怕了!”
沈安在两张板凳拼成的“床”
上打滚:“我要睡铺子里!
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