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第157章 滩涂上来的鲜味大伙都吃上瘾了(第2页)

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她刚要说话,鼻子就闻到了那股熟悉的海腥气,低头一看,石头手里的铁皮桶里,蚵仔正在浑浊的水里吐着泡。

“这孩子,天这么冷还去滩涂。”

林小满放下刷子,拉过石头的手搓了搓,手指冻得像胡萝卜,指甲缝里全是黑泥,“快进来暖和暖和,手都冻僵了。”

石头把桶往墙角一放,直搓手:“林婶,我听你说过蚵仔煎,就想着挖点来试试。

我爹说今天的蚵仔最肥,退潮时都露在壳外面,一撬就出来。”

他说着,从布袋里掏出个最大的蚵仔,壳上还沾着根海草,“这个给宛宛,她最爱干净,肯定能洗得最亮。”

宛宛接过蚵仔,小心翼翼地捧在手心,像捧着块宝贝:“我去洗!

王老师说,洗蚵仔要放盐水,沙子才吐得干净。”

她转身就往车间的水龙头跑,辫梢上的蛎壳“叮当”

撞着铁皮桶。

阿泽早跑去厨房翻找地瓜粉了,他记得张奶奶把去年的新粉装在个蓝布包里,藏在米缸旁边。

厨房的灶台刚烧过火,还带着余温,他踩着小板凳够米缸顶,布包没够着,倒把旁边的虾皮罐碰倒了,罐子滚到地上,撒了小半罐虾皮,金黄金黄的,像撒了把碎金子。

“哎呀!”

阿泽吓得脸都白了,这虾皮是林小满攒了半个月晒的,打算过年包饺子用。

他赶紧蹲下去捡,手指被罐子的豁口划了下,渗出血珠也顾不上擦。

“咋了?”

林小满走进来,看见满地的虾皮,又看了看阿泽通红的眼眶,心里先软了。

她拿起扫帚把虾皮归拢到一起:“没事,捡起来洗洗还能吃,正好做蚵仔煎时撒点,更鲜。”

阿泽的眼泪“吧嗒”

掉在虾皮上:“我想找地瓜粉……”

“在这儿呢。”

林小满从米缸后面摸出蓝布包,解开绳结,雪白的地瓜粉露出来,带着股淡淡的薯香,“张奶奶特意留的新粉,说做糊才够滑。

你呀,下次够不着喊我,别踩着板凳瞎折腾。”

她边说边往碗里倒粉,阿泽蹲在旁边捡虾皮,捡得格外认真,连粘在地上的碎渣都用指甲抠起来。

灶台的余温烘着他的后背,暖得他直打哈欠——昨天半夜还在背话剧台词,睡得晚了。

车间的水龙头下,宛宛正用小刷子给蚵仔“洗澡”

她把蚵仔放进装了盐水的搪瓷盆里,左手按住壳,右手拿着牙刷转着圈刷,连壳顶的小坑都没放过。

狗剩蹲在旁边帮忙,他从家里拿来个细眼筛子,说“能把沙子滤干净”

,筛子是用废铜丝编的,边缘还缠着胶布防扎手。

“宛宛,你看这个蚵仔在笑!”

狗剩举起个半开的蚵仔,肉中间的纹路像个小笑脸。

他的棉鞋后跟磨平了,鞋尖还破了个洞,露出的脚趾头冻得蜷缩着,却举着蚵仔笑个不停。

宛宛凑过去看,刚要说话,突然“哎呀”

一声——牙刷上的毛掉了两根,混在蚵仔堆里。

她赶紧用手指去挑,挑了半天没挑着,急得鼻尖冒汗:“要是吃进肚子里咋办?”

“我有办法!”

狗剩从兜里掏出块磁铁,是他爹从废弃喇叭上拆的,“毛是铁的,能吸出来。”

他把磁铁放进盆里搅了搅,果然吸住了那两根刷毛,引得宛宛直拍手。

等林小满带着阿泽和石头过来时,水龙头下已经围了好几个孩子。

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