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第九十七章

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别的不说,就这刀工,没个十年八年的苦练,绝对练不出来!

更别提接下来苏阳展示的炸鱼、熬汁、浇汁等一系列操作,更是让肥掌柜叹为观止。

他这才明白,自己之前做的那些菜,跟苏阳的比起来,简直就是小巫见大巫,根本不在一个档次上!

等到苏阳把金龙鱼的做法演示完,肥掌柜已经迫不及待地想要自己动手试试了。

苏阳也没拦着他,只是在一旁指点了几句。

肥掌柜不愧是清阳县的大厨,悟性极高,很快就掌握了要领。

接下来是酸辣银芽,这道菜的做法相对简单一些。

关键在于火候的掌握和调料的比例。

苏阳同样是先演示了一遍,然后让肥掌柜自己动手。

肥掌柜很快就学会了,而且还举一反三,琢磨出了几种新的酸甜口味的菜式。

这让苏阳不得不感叹,高手就是高手,一点就透,一通百通。

自己教给他的,不仅仅是两道菜的做法,更是一种烹饪理念,一种全新的思路。

这才是这笔买卖真正值钱的地方!

至于发豆芽的诀窍,苏阳并没打算现在就告诉肥掌柜,准备再等等。

得到两道招牌菜做法的肥掌柜,此刻心里美滋滋的,半点没有觉得自己花了冤枉钱。

苏阳要走,他一直把人送到大门口,还拉着苏阳的手,一个劲儿地说些感激的话。

那热情劲儿,就跟见了亲人似的。

临走的时候,肥掌柜还不忘叮嘱苏阳,以后要是再有什么好东西,一定要先想着他。

然而,苏阳他们前脚刚走,肥掌柜脸上的笑容瞬间就消失了,取而代之的是一片阴沉。

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