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第76章 五味真谛 伍(第3页)
当晚,汪璒在父亲的老宅里翻箱倒柜。
拆迁意味着几代人的记忆将化为瓦砾,除非她能证明这栋建筑本身的历史价值。
凌晨三点,她在樟木箱夹层里找到张泛黄的照片:年轻时的父亲与一群厨师站在"
五味轩"
门前,横幅上写着"
1956年公私合营留念"
。
照片背面有行小字:"
五味归真,膳香永续"
。
最后一个字被墨水晕开,像是写信时突然落下的泪滴。
比赛设在御膳楼总店的玻璃厨房。
媒体长枪短炮地围了三四圈,汪璒甚至看到美食频道直播车。
路杊一身雪白厨师服,正优雅地片着松茸。
"
主题是传统创新。
"
主持人高声宣布,"
三位评委分别是美食协会刘会长、舌尖上的中国顾问孟老师,以及——"
掌声突然热烈,"
神秘嘉宾蓝师傅!
"
汪璒手中的厨刀当啷落地。
评委席最右侧坐着穿靛蓝布衫的老者,银白鬓角,正是比赛中两次瞥见的背影。
老人冲她微微颔首,那神态莫名熟悉。
路杊率先完成作品——"
二十四桥明月夜"
,将传统狮子头做成晶莹的球状,悬浮在琥珀色高汤中。
评委们赞叹不已,孟老师甚至用手机拍了三分钟特写。
轮到汪璒,她只端出碗蛋炒饭。
观众席响起失望的嘘声。
路杊嗤笑:"
汪小姐,这可不是青溪镇的小比赛。
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