第1116章 悄悄话(第6页)
声吵醒的。
他猛地坐起来,帆布包从枕头上滑下去,露出里面半块硬邦邦的玉米面窝窝。
窗外天刚蒙蒙亮,胡德山已经推着碾磙子转了三圈,金黄的菜籽粉在碾盘上积成薄薄一层,像撒了层金沙。
“醒了就来搭把手。”
胡德山头也没抬,手里的木耙子把菜籽粉归拢到碾磙子底下。
周胜赶紧套上工装褂,鞋都没穿利索就冲过去,攥着碾杆使劲推。
石碾子突然轻快了些,胡德山瞥了他一眼:“劲儿使对了,就不费力气。”
灶房里飘来油条的香气。
胡家婶子正往油锅里下面坯,油花“滋啦”
炸开,溅在围裙上。
“小周,快来吃早饭,”
她朝院里喊,“刚炸的油条,就着新榨的豆浆喝。”
周胜跑进去时,手还沾着菜籽粉,抓起油条就往嘴里塞,烫得直哈气,眼里却笑出了光。
上午学包菜籽饼,周胜的手指总不听使唤。
布包里的菜籽粉要么漏出来,要么捏不紧实,活像只歪歪扭扭的破鞋。
小姑娘学徒在旁边看得着急,拿起他的“作品”
重新捏:“得这样,拇指往里扣,四指往外撑,像抱个小娃娃。”
周胜学着样子试,饼子果然圆了些,只是边角还翘着,像只不服帖的小元宝。
胡德山拿着他包的饼往榨机里放,木槌落下时,饼子“啪”
地裂开道缝,油顺着裂缝渗出来,带着股生涩味。
“看见了?”
胡德山放下木槌,“包不紧,油就跑了,跟做人一样,心不诚,啥都留不住。”
周胜红着脸把碎饼捡起来,重新包时,手指捏得发白。
苏晓阳举着相机拍这一幕,镜头里的周胜额头上渗着汗,鼻尖快碰到饼子。
“周哥,你这专注的样子,能上纪录片封面。”
苏晓阳打趣道。
周胜没抬头,瓮声瓮气地说:“等包出像样的饼,再拍也不迟。”
中午歇晌,周胜坐在油坊门槛上,掏出那个记满字的小本子。
上面画着榨机的结构图,每个木楔都标着尺寸,旁边写着“胡师傅说,这楔子多进一分,出油多一成”
。
他正看得入神,胡小满凑过来:“这图能借我看看不?我想照着做个小模型。”
“拿去。”
周胜把本子递过去,眼睛盯着院里的金穗种苗。
那苗已经长到半尺高,李子边缘带着锯齿,阳光下泛着油光。
“小满哥,这苗啥时候开花?”
他忽然问。
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