第690章

>

大家看着林月兰在试吃豆腐花，个个睁大眼睛，很是好奇的问道，“主子，怎么样？”

林月兰摇了摇头道，“不行，过老，不好吃！”

大家一听，立即有些失望。

不过，很快他们就振奋起来，这不是还有一大缸的豆浆吗？

他们就不信，还不能成功。

接着林月兰，继续接着醋和豆浆的各种比配，让醋和豆浆凝固成各种粗细老嫩不同的豆腐。

只是，林月兰做试验时，个个都想尝尝这豆腐花的味道。

然后，你一小勺，我一小勺，就把前面试验淘汰的豆腐花，都给吃光了。

因为以前没有吃过这种东西，在林月兰说这豆腐花太老不好吃时，很多人，则是吃得满眼精光，对于他们来说，这东西还真是好吃，尤其是，配上白糖，或者酱油盐葱口味。

经过一翻试验之后，林月兰终于掌握了醋与豆腐的各种比例。

然后，有人喜欢老豆腐，有人喜欢嫩豆腐，林月兰按着最适合的口味，调制出两种粗嫩豆腐。

林家苑上上下下的人，又喜欢上了吃豆腐脑。

另外，他们更加期待做出豆腐来了。

做好豆腐脑，这豆腐基本已经成功。

把水缸里的豆腐脑，搅匀，然后，就舀到林月兰制作的豆腐框架里的。

豆腐箱框，不是一般的箱子，而是四四面面都必须找出漏水的孔，然后，舀入搅匀的豆腐时，又必须放上一块，与豆腐箱框大小合适，漏水好的白纱布。

等豆腐脑全部舀入箱框里之后，盖上纱布，然后，压上箱框盖子，放上一块大小合适的石头压在上面。

过不久之后，就能看到成熟的豆腐了！

第487章豆腐美食

拿下石头，打开箱框盖子，再掀开纱布，就露出了里面白白嫩的豆腐。

打开纱布之后，林月兰又把箱框盖子盖回去，随即翻转了一下，拿开箱盖，掀掉纱布。

“咦，这就是豆腐啊！”

很多的人双眼放光，眼神灼灼的盯着豆腐，“白白嫩嫩的，轻轻一个手指下去，就会粉碎啊！”

“主子，这样的豆腐怎么吃？可以现在吃吗？”

立即有人问道。

林月兰笑着道，“这豆腐当然是用来做菜吃的，如果你们现在想吃，也是可以的，可没有豆腐花那般的滑嫩了，估计很多人都不太喜欢。”

不管是不是好吃，所有人还是想要尝试吃一下，说不定，自已很有可以喜欢这种生豆腐的味道。

既然大家都想吃一吃，林月兰也没有阻止的道理。

她拿过一把小刀子，然后，把豆腐切成一小块，一小块。

林月兰用小碗装一小块给林德山和张大夫，至于其他人，用碗装着吃，还是用手拿着吃，自已随意！

“很香啊！”

有人立即喜欢上这种生豆腐的味道，“软软嫩嫩的，还有一股清香味，很好吃啊！”

不过，不喜欢吃的人，却吃不出什么味道，除了带点酸酸的味道。

“不好吃，我不太喜欢吃！”

总之，不管是喜欢，还是不喜欢的，都很期待林月兰做豆腐宴！

果然，林月兰不负所望，做了豆腐宴。

本章未完，点击下一页继续阅读