277 第277章 四大绝活（第3页）

见陈凡不说话，卢四爷也不以为意，只是看着他，放低声音正色说道，「你会的本事不少，但无论是兽医丶广播员还是写文章，又或者书法丶中医和武术，都只是单纯的『技』。

什麽意思呢？琴棋书画之类可以修身养性，其他本事也能助人助己，但是没有一样是可以将你与人『连起来』的本事。

」

本来就懂的陈凡，自然一下子就明白他的意思，便轻声说道，「人情世故？」

卢四爷立刻脸上露出笑容，轻轻点头，笑道，「孺子可教也。

」

他身体后仰靠在椅背上，轻声说道，「我从上海回来后，将这些花了大价钱丶大功夫的本事一股脑抛在脑后，从此专注于学业之中，决定不再去看丶去想。

却没想到，时隔半年，家中长兄回家探亲，问起我在上海的经历，听完之后，他却让我将这些东西重新捡起来，也不告诉我原因，只是让我慢慢领悟。

」

说到这里，他转头看了一眼陈凡，笑道，「在这方面，伱倒是比我机灵许多。

」

陈凡故作赧然地笑了笑，没有说话。

卢四爷继续说道，「长兄在家中威望颇高，我即便不理解，也要听他的话，继续钻研品酒丶打麻将。

」

说到这里，他突然起身，慢腾腾地走进里面的小房间，不一会儿出来，手里却拿着几本书，递给陈凡，「这些是他当年寻来给我的，你这几天就用这几本书练字，等抄完之后，一并还我，再给你换新的。

」

陈凡接过来一看，竟然都是有关酿酒丶品酒的书。

卢四爷扶着桌子坐下，正色说道，「为首的一本是《六必酒经》，乃是前清嘉庆道光年间，宁波名士杨万树所编着，那杨家是酿酒世家，家财颇丰，对酒品钻研极深，他参考《吕氏春秋》丶苏轼《酒经》丶朱翼中《中山酒经》丶《北山酒经》丶窦革《酒谱》等39种古籍酿酒记载，结合自家酿酒工艺，推陈出新，由道光二年撰成此书，留家传世。

除这本之外，另有《六必酒经》参考过的多本书籍，以及元明清三代编着的众多酒书，如元代的《曲本草》，领膳太医忽思慧所着《饮膳正要》丶邹铉续增的《寿亲养老新书》丶无名氏《居家必用事类全集》，明人高濂所撰的养生食疗《遵生八笺》丶清人吴彬所论《酒政六则》等等。

从酿酒酒方丶品酒细则，到药酒秘方，再到饮酒要领，凡酒之所及，几乎无所不包，都被我长兄找了回来。

」

顿了一下，他转头看着陈凡，「但是，有一本，还在《六必酒经》之上，堪称『总领酒事』。

」

陈凡看了看手里的四本书，举起最下面的一本，问道，「是不是这本《胜饮编》？」

（民国版《胜饮编》）

刚才没听见卢四爷说起这本，就随便猜了一下。

卢四爷笑着点点头，「正是这本。

」

随即解释道，「《胜饮编》是清代郎廷极所编着，郎廷极号『北轩』，其人不爱饮酒，却好观人饮酒，编着此书，寓意有二：一是人不应耽于酒，而应胜于酒；二是，意谓读此编，亦差胜于饮酒。

」

他目不转睛地看着陈凡，「你年纪尚轻，更要记住《胜饮编》的寓意，如果不能领悟其中的含义，并身体力行，我劝你最好离酒远一点，哪怕扫兴，也要慎饮。

否则就不只是扫兴，而是坏事。

」

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