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第299章 雨澜城(第5页)

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夜带领我们一路来到早已准备好的地方。

这儿一片繁忙,几口大陶锅稳稳架在简易灶台上,锅里煮着海水,袅袅白气升腾而起。

我翻身下马,把颖抱下马背,双脚稳稳踏地。

颖的小手紧紧揪着我的衣角,眼中满是好奇,亮晶晶地打量着四周。

我轻轻将她放下,稳步走向那几口正腾腾冒气的大锅。

周围的族人呼啦一下围了过来,石抢先一步站在前头,问:“族长,咱辛辛苦苦弄来这海水,到底咋个弄出盐呢?俺瞅着这一锅水,咋也想不出盐咋冒出来。”

我嘴角上扬,视线扫过众人,朗声道:“大伙都清楚,盐可是咱生活里离不得的宝贝。

吃肉没盐,寡淡无味;存肉没盐,坏得飞快。

今天,我就教教大伙,咋从这海水中把盐炼出来。”

我手指向大锅,锅里海水在火焰舔舐下,“咕噜咕噜”

翻滚着,白色水汽一个劲儿往上蹿,“瞧,这海水里藏着盐呢,咱得想法子把水去掉,把盐留下来。

这火不能断,一直烧着,海水受热,水就慢慢变成水蒸气跑没影了,盐就会留在锅底。”

颖仰起头,蓝色眼瞳一眨一眨的,轻声问道:“峰哥哥,是不是等水烧得差不多干了,盐就会现身啦?

我笑着摸摸她的头,应道:“对喽,还是你机灵。

不过可不能让水彻底烧干,要不盐该糊巴了。

等海水变得浓稠,开始泛白的时候,咱就得停火咯。”

巧儿在一旁听得入神,忙不迭插话:“少主,那接下来呢?这泛白的玩意儿就是盐啦?”

我看向巧儿,耐心解释:“这泛白的里面不光有盐,还有些杂七杂八的杂质。

得把这些弄出来,溶到干净水里,再拿咱编的细密麻布过滤一道,把杂质都给拦住。”

我边说边示意族人拿来备好的麻布和容器,演示过滤的步骤。

“滤完的水,盐分就足得很了。

再倒进锅里烧,水再变成气泡光,锅底剩下的,那就是白花花、纯净净的盐咯。”

我一边讲解,一边留意锅里海水,此刻已愈发浓稠。

族人们个个听得全神贯注,交头接耳小声议论着。

石挠挠头,咧开大嘴乐呵:“听着是费点事儿,这不是俺能做的。”

我白了这憨货一眼,说道:“大家都按我刚才说的那个办法去做。”

石被我这一眼瞪得有些不好意思,挠了挠头,嘿嘿笑着转身招呼众人:“大伙都听到族长的话了,动起来,动起来!”

说罢,率先大步朝着放置工具的地方走去,其他人也纷纷跟上。

一时间,锅灶旁忙碌开来,有人添柴加薪,让火焰烧得更旺;有人拿着长木棍,小心翼翼地搅拌着锅里的海水,确保受热均匀。

颖也没闲着,蹲在一旁,小手认真地帮着整理用来过滤的麻布。

我穿梭在人群中,不时给予指导,纠正一些操作不当之处。

看着大家干劲十足的模样,心中满是欣慰,说道:“照这势头,用不了多久,咱们就能收获第一批海盐了。”

随着时间推移,锅里的海水愈发浓稠,白色渐渐泛起。

众人的眼睛越发明亮,手上的动作愈发迅速,满心期待着纯净盐粒的诞生,仿佛已经看到雨澜城因这门手艺迈向更富足的未来。

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