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第60章 竞争对手早鲜到登场(第3页)

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林粤生却显得很平静:“急什么?他们这么做是在逼我们提前暴露实力。

对手越是进攻,我们越要冷静。”

林粤生果断调整策略:

?加大市场调研力度:每天安排团队在深圳不同区域进行随机采访,深入了解客户真实需求。

?推出区域专属活动:例如在福田区的外卖订单中加入抽奖活动,奖品为免费餐券或限量定制的“林记快点”

周边。

?开发“企业套餐”

对策:针对白领团队推出“团购优惠”

选项,价格比单点便宜15%,但保证菜品质量不打折扣。

与此同时,林粤生决定暂时放缓扩张步伐,将所有资源集中在福田区,确保稳住市场阵脚。

一周后,新菜单的效果逐渐显现。

其中“辣椒鱼块饭”

和“三色健康便当”

成为爆款,每日订单量回升至600单。

此外,抽奖活动也吸引了不少新客户,部分企业开始转向尝试“林记快点”

的企业套餐服务。

但林粤生知道,这只是开始。

对手“早鲜到”

依然占据着价格和市场的优势,接下来的战斗,将更加激烈。

在深圳市场的初期试探之后,林粤生意识到,仅靠菜品改良和营销手段还不足以彻底扭转局面。

为了占领深圳市场,他决定进一步强化“林记快点”

的品牌价值,将“品质稳定”

和“客户满意”

打造成核心竞争力。

“早鲜到的策略是快、便宜,但我们可以做得比他们更稳、更贴心。”

在团队会议上,林粤生总结道,“我们不能跟着对手的节奏走,而是要让顾客记住,林记的餐是值得信赖的选择。”

林粤生首先将客户服务作为突破口。

1.启动“十分钟响应”

客服体系

林粤生注意到,许多客户在外卖过程中可能遇到配送延误、菜品漏装等问题。

如果这些问题处理不及时,会直接影响顾客的信任度。

为此,他提出了“十分钟响应”

机制:

?顾客在平台投诉后,客服必须在十分钟内回复,并尽快解决问题。

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