第31章 供应链升级(第2页)
我们保证,无论是时间还是冷链配送,都能按您的要求做到最好。”
林粤生点点头:“刘经理,我之所以选择你们,不仅是因为你们的口碑,更因为我相信你们能和林记一起成长。”
双方随即开始讨论合作细节:
1.**专属配送时间段:**每天凌晨4点至7点,优先为林记分店配送。
2.**冷链技术保障:**建立专门的冷链储藏车队,确保生鲜食材的品质。
3.**长期合作条款:**林记承诺每年配送需求不低于一定额度,顺益物流提供长期优惠。
刘志强欣然同意:“林老板,您放心,我们一定会全力以赴,让林记的分店配送问题不再是问题。”
解决了物流问题后,林粤生将目光转向供应商。
通过系统的建议,他决定筛选出更优质的供应商,并减少中间商环节。
一些供货不稳定的供应商被果断替换,而对剩下的供应商,他提出了更严格的合作要求:
?**鲜虾供应商:**要求每日凌晨送货,并附上捕捞记录。
?**猪肉供应商:**必须保证当天屠宰,配送时附带肉品检测证明。
?**榴莲供应商:**林粤生联系上了从泰国进口榴莲的直销商,直接签订了长期合**议,成本反而比之前降低了15%。
为了增加供应链的稳定性,林粤生还决定亲自去郊区考察,寻找更具潜力的小型农户合作。
第三天,林粤生带着采购团队前往郊区的一家生态农场考察。
这家农场以种植绿色蔬菜和养殖本地黑毛猪闻名,虽然规模不大,但胜在食材新鲜无污染。
“林老板,这些蔬菜都是我们用有机肥种出来的,绝对没有农药残留。”
农场主老黄热情地介绍道,“猪肉也是我们农场自产的,肉质鲜嫩,适合做点心馅料。”
林粤生现场品尝了几块猪肉,果然发现味道比普通的猪肉更香。
他当即与老黄签订了一份采购协议,约定每周固定采购一定量的蔬菜和猪肉,并根据需求量逐步增加供货量。
在回程的路上,林粤生感慨道:“这次考察不仅解决了供应问题,还能让顾客吃得更安心。
以后我们可以主打‘生态点心’的概念,进一步提升品牌形象。”
几天后,新的供应链和物流体系正式运行。
原材料的配送效率大幅提升,分店的运营更加顺畅。
同时,由于生态农场的食材加入,顾客对林记的点心评价又上了一个新台阶。
一位常客在点评时写道:“林记的点心吃起来就是不一样,特别是那叉烧包,馅料香而不腻,听说用的是本地黑毛猪,怪不得这么好吃!”
林粤生看到这些反馈,内心充满成就感。
他知道,供应链升级只是一个开始,未来的扩张之路仍然充满挑战,但他已经做好了迎接一切困难的准备。
好的,以下是供应链升级情节的第二章,融合期待感、爽点、反转和更多系统功能,力求为故事注入更多张力和吸引力:
林粤生的新分店刚刚步入正轨,一场突如其来的危机让整个运营面临巨大的挑战。
连续三天,林记的食材配送不是延误就是损坏,甚至部分菜品因为存储不当导致变质,不得不当场销毁。
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