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第32章 大盘鸡(第6页)

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他要是有这能耐,他早发达了,靠卖这食谱方子正好赚钱。

说不定那些世家大族办什么酒席之类的都得邀请他去呢。

薛父唉声叹气,把薛母惊动了。

“你这好端端地叹什么气?”

薛父把自己烦恼的事说了。

“我也想研究新菜,可这不是强人所难吗?我在酒楼做了这么长时间了,看着客人一个一个走了,我也不忍心的,要是能研究得出来,我早都拿出来了。”

“呀,要是你做不出来的话,不会让你直接走人吧?”

薛母担忧地说。

“那倒不会,好歹我也是老师傅了,手里掌握的这些够我吃个几十年的,之前有别的酒楼开高价挖我,我都没有去。”

薛父骄傲的说。

“瞧把你能耐的。”

薛珍瑞坐在家里在她工作后单独给她开出来的书房里,听到父母的对话后,若有所思。

她找出一本书,翻到某一页。

拿着书来到院子里在廊下坐着聊天的父母二人身旁。

“阿耶,你看这书上的做法是否可行?”

她将那大盘鸡的做法指给薛父。

“你们读书的人的事我哪里懂?你不如去问许娘子。”

薛父看也没看,推开她的手。

许娘子的大名在薛珍瑞的口中提过千八百遍,薛父早已如雷贯耳。

知道她是薛珍瑞的大恩人,对她亦是感激非常。

但薛父讨厌看书,就是许娘子的书他也看不进去,平日里都是薛珍瑞读给他听。

书里面的学问什么的他就更不懂了。

“不是的,阿耶,不是什么大学问,就是一道菜的做法。”

薛珍瑞依然递过去指给他看。

“你念,念给我听。”

薛父来了兴趣。

薛珍瑞只好把书上的文字念给他。

怕他听不懂,一字一句念得缓慢。

终于念完之后,迎来了数不清的问题。

“为什么要等油热,不能直接下锅呢?为什么要先下入葱姜和香料,不能先下肉吗?”

“还有那茱萸什么味道没有,只有辣味儿,为什么要放它?”

薛珍瑞一个脑袋两个大,这些问题她怎么回答的上来?她又不是厨子。

这得写书的许娘子才能回答得出来吧。

“阿耶,你想知道这些问题不如去问许娘子,我怎么会知道。”

薛珍瑞挠挠头为难地说。

薛父身形一僵,他对读书人向来尊重,觉得他们高高在上,不可高攀,只有面对女儿时还能自在些。

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