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第90章 铁锅炖大鹅
“想到了!
壳聚糖!”
“那是什么?”
“简单来说就是那些螃蟹啊、虾啊、昆虫啊之类的甲壳质脱乙酰后得到的东西。
首先把这些的壳洗干净加入酸性溶液里面浸泡脱去壳里的蛋白,然后加入高锰酸钾浸泡之后水洗,再加热加入酸性溶液水洗干燥之后加到高温氢氧化钠溶液里面......”
说着说着郑沅的声音就小了下来,段敏敏也知道是为什么,因为她说的酸需要强酸、高锰酸钾和高纯度氢氧化钠的制备更是难以实现,所以这壳聚糖也是个废的。
郑沅有些沮丧:“不然咱们把罐子制小一点,一次放入差不多一个星期的量,尽量控制在用完之前不要发霉。”
“也是个办法,没关系,暂时想不到咱们就和蒋公子提议按照这个用量来生产罐子。
不怕,暂时就这样吧。
过一会还得给蒋公子做晚饭呢,别想了。”
段敏敏揉了揉她的头。
“做菜?嘿!
我想到了!”
“哎哟!”
郑沅一下抬头正好撞在段敏敏的下巴上,段敏敏捂着下巴眼泪在眼眶里转,无声的控诉着郑沅。
“抱一丝!
抱一丝!
原谅我阿敏,我就是突然想到这个防腐剂要怎么做了,太激动了。
抱一丝,抱一丝,我给你吹吹。”
段敏敏伸出手推开了郑沅撅着嘴巴的大脸:“别恶心人了,快说想到什么办法了,好将功折罪,不然罚你今晚只能做饭不能吃饭!”
“好嘞!
姐姐!
当年我们实验室就和食品专业的在同一个楼层里,那一天天的不是卤鸡就是炖鹅的,给我们馋得不行。
我可没少去往她们实验室里钻,她们消灭不完的实验品都归我了。
其实,你说当时要是去学个食品专业也挺好......”
“可以了,别说了,再说口水要流下来了。”
段敏敏出声打断了郑沅的回忆,嫌弃的指了指郑沅的嘴角。
“嘿嘿!
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