第77章 包饺子(第4页)
厨房里弥漫着包子和饺子的香味,混合着熊油的香气,让人垂涎欲滴。
林晓梅守在灶台边,时不时掀开蒸笼的盖子看看,被王秀兰笑着拍了一下:“小馋猫,再等一会儿,熟了就给你吃。”
趁着包子和饺子还没熟,林逍和郑云一起处理熊里脊肉。
林逍将熊里脊肉切成半尺长的大块,撒上粗盐和磨好的花椒面,反复揉搓均匀,放在通风处晾着腌制。
郑云则在一旁写家书,信里详细描述了在林场的生活,说林逍一家和虎子娘对她很照顾,虎子也对她很好,还说寄了些腌好的熊肉回去,让冀北的爹娘放心。
她的字迹工整清秀,字里行间都透着对家人的思念和对未来生活的憧憬。
“包子熟啦!”
王秀兰掀开蒸笼的盖子,一股浓郁的香味扑面而来。
蒸笼里的包子个个饱满,表皮洁白光滑,透着淡淡的油光。
王秀兰拿起一个包子,递到郑云手里:“快尝尝,看看合不合你的口味。”
郑云咬了一口,油渣的酥脆和酸菜的酸香在嘴里散开,味道鲜美极了。
“好吃!
婶子,您的手艺太好了!”
郑云忍不住赞叹道。
饺子也煮好了,捞出来放在盘子里,个个晶莹剔透,咬开一个,里面的汤汁流了出来,香味扑鼻。
林晓梅拿起一个饺子,吹了吹,就往嘴里塞,烫得她直跺脚,却舍不得吐出来。
沈歌看着她的样子,忍不住笑起来,给她递过一杯凉水:“慢点吃,没人跟你抢。”
一家人围坐在桌前,吃着热气腾腾的包子和饺子,其乐融融。
虎子一边吃,一边说道:“逍哥,下午我跟你一起去镇上寄熊肉吧,顺便把硝石买回来,给沈歌的熊皮袄子硝制一下。”
林逍点点头:“好,吃完午饭咱们就去。
对了,郑云,信写好了吗?一起寄回去。”
郑云把写好的信递给林逍:“写好了,麻烦林大哥了。”
吃完午饭,林逍和虎子扛着装着腌熊肉的木盒往镇上走去。
雪后的山路虽然难走,但两人的心情都很好。
虎子说道:“逍哥,郑云爹娘要是收到腌熊肉和信,肯定会放心的。
以前他们还担心郑云一个知青跟我受苦,现在看到咱们这么照顾她,肯定高兴坏了。”
林逍笑了笑:“郑云是个好姑娘,你可得好好对她。
以后结婚了,好好过日子,别让你娘和郑云的爹娘担心。”
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