第104章 你能来我就不能来
刘二也不管别人怎么讨论,将切好的肉放入热水锅中先焯水。
加入葱姜和一点地瓜烧酒去腥味。
其他几个掌控大锅的厨娘跟着他学。
大火煮开几分钟后,再将肉块捞出来,用热水冲洗干净。
然后烧锅开始炒肉块……刘二再加入料酒、八角、干辣椒等调料翻炒。
再倒入足够的开水小火慢炖。
一套红烧肉做法就此完成!
半个时辰后,
红烧肉的香味便从锅里溢出,那香气更是无法言表。
整个厨房烟雾弥漫,扑鼻的肉香味,让厨房里的众人,时不时用鼻子吸收白雾。
刘二见状,笑了笑。
揭开锅盖,一降白色香雾散开。
大锅里露出一块块五花肉正在抖动。
所有人都伸长脖子,看着大锅里满满的金黄色的肉块。
色泽红亮,散发出诱人的香气。
刘二又撒上少量的葱,看着令人更加垂涎欲滴。
“哇……!
太香了……!”
郑南咽着口水,那肉香味,直往他鼻子里钻。
望着刘二眼珠子直转,瞪大眼睛开口道。
“兄弟,好吃不?我也尝一口!”
说完,不管刘二是否有人同意,快速的从旁边拿起一双筷子,伸进锅里就夹起一块红烧肉。
众人瞅见他这种吃样,心中叹这位将军太无耻了,简直是丢贵族的脸!
郑南夹起这块热气腾腾的红烧肉。
瞅着肥肉晶莹剔透,瘦肉红润有光泽,香气四溢。
忍不住一口咬下肥肉。
顿时瞪大一双眼睛!
“太好吃了……!”
肥而不腻,入口即化,口齿留香。
这哪里是又骚又腥的猪肉……!
?
不可能……!
!
!
?
刘二此刻,哪有心思管郑南这兄弟尝肉吃。
而是又夹了一色泽鲜艳的红烧肉,喂给站在他旁边咽口水的秋雨。
“来!
媳妇张开嘴尝一尝……!”
秋雨看着递到嘴边香味四溢的红烧肉。
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