第17章 竞争对手(第7页)
李阳尝了一口,立刻通过系统技能分析出全部信息:"
猪肘肉为主料,辅以琼脂定型,用老卤腌制12小时以上。
优点是晶莹剔透,缺点是香料味略重,掩盖了肉香。
"
评委们惊讶地交换眼神,因为李阳说的分毫不差。
苏雨晴也不甘示弱,她的答案同样精准,还额外指出了火候控制的细节问题。
前五道菜,两人势均力敌,比分咬得很紧。
观众席上的赵宇急得直搓手,而直播间的弹幕已经刷疯了:
"
太专业了吧!
"
"
这哪是生存挑战,简直是厨神争霸!
"
"
李阳深藏不露啊!
"
第六道菜上来了,是餐厅的招牌海鲜——葱烧海参。
李阳刚把第一口送进嘴里,就察觉到了异常。
通过"
美食鉴赏大师"
技能,他立刻识别出海参被某种化学药剂浸泡过。
他抬头看向苏雨晴,发现对方嘴角挂着若有若无的笑。
"
这道菜有问题。
"
李阳突然说。
全场哗然。
评委们面面相觑,陈老板更是脸色大变。
"
什么...什么问题?"
主持人结结巴巴地问。
李阳放下筷子,声音清晰而坚定:"
海参被工业用氢氧化钠浸泡过,目的是让它快速膨胀。
这种化学物质对人体有害,长期食用可能致癌。
"
现场瞬间炸开了锅。
陈老板冲上来,颤抖着拿起一块海参闻了闻:"
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