第55章（第3页）

一会儿你拌馅吧。

让我们也尝尝你的手艺。”

姜锦也不推辞。

做饭确实是她的长项，她可是专门学过，拿过厨师证的，一般人比不过她。

乔旗安一个人在客厅呆得无聊，就站到厨房门口，厨房太小，可是放不开三个人，她也不会做饭。

只抱着膀子倚在门框上看。

听董梅枝夸姜锦，心里不舒坦。

“术业有专攻。

董姨，你这是拿手术刀，拿针筒的手，哪能是乡下人成天钻厨房的相比呢。

您可是为社会主义，为了咱们军人做了大贡献的人。”

董梅枝皱皱眉，虽然乔旗安是夸她，可是让她心里特别的别扭。

她看一眼不为所动，淡然的依着自己的节奏切着菜的姜锦，真感觉安安的年龄活到狗身上了，还不如一个乡下来的妹子有气度。

肉块和羊肉早就是在大食堂切好了的，姜锦只需要切菜调馅即可。

这边董梅枝把面和好，她这儿也把两种馅拌好。

不用尝，一看颜色，一闻味道，就知道这馅料不普通。

怪不得刚才姜锦没有推辞，并不是人家年少轻狂，而是真的有本事。

乔旗安虽然不会和面，擀皮儿倒是会。

董梅枝揉面儿做剂子，乔旗安擀皮，姜锦包。

姜锦包饺子那是又快又好，一个个鼓着肚子，像个小元宝。

“小姜啊，你这手儿厉害，大食堂里的师傅也不如你包的好看。

咋练的？”

姜锦不好意思的笑笑：“家里穷，包饺子面粉里也要掺玉米面儿地瓜面儿的，那东西不粘，难包，等练会了那个，这白面儿的就不难了。

我爹和我哥就爱吃带馅的东西，菜团子，韭菜盒子，菜扒拉子，包子，饺子的，有多少吃多少。

慢慢就练出来了。”

“那也得是有天分，你才多大，练能练多久，有的人一辈子也练不出来。

你看，我包饺子就不行，馅放得少，那样子还像鞋拔子，不好看。

心灵手巧，心灵手巧。

老邓说你那字一看就是几十年的功夫，年纪轻轻的就了不得，应该就是手巧的。

一通百通。”

乔旗安听董梅枝夸姜锦，心里不舒服，故意的把剂子擀的不圆，还在中间里留手印，这样一来，中间薄，饺子很容易就破了。

姜锦忍不住皱眉：也太不看事儿了，大年夜，饺子破一锅，难道是吉利事儿！

又不能明说。

索性两个饺子皮儿叠一起，包成盒子。

董梅枝也看出来了，赶紧的夺了乔旗安的擀面轴儿，推着她：“快去替我看看炉子去，这老大一会儿没放煤了，家里都冷了。”

等乔旗安从厨房里出来，看姜锦拿着擀面轴，飞快的动着，几下一个皮儿，又快又圆，比她擀得好得多。

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