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第369章 文化的融合(第2页)

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座中宾客,胡汉杂坐,举杯畅饮,看得如痴如醉。

旁边的食肆,生意同样火爆。

巨大的馕坑里烤制着胡饼,香气扑鼻。

而案板上,也堆满了汉人喜爱的蒸饼、汤饼。

最受欢迎的,却是一种“胡汉合璧”

的吃法:将烤得外酥里嫩的羊肉,用新出的、柔软的面饼卷起来,再抹上汉人厨子用豆酱、饴糖和胡人带来的香料调制的酱料,一口下去,肉香、面香、酱香混合,令食客大呼过瘾。

“店家,来碗‘奶酪醍醐’!”

一个汉人商贩熟门熟路地喊道。

很快,一碗用草原奶酪混合杏仁、蜂蜜制成的甜点端了上来,这是他以前从未尝过的滋味,如今却已爱上。

而对面的胡人贩马客,则笨拙地学着用筷子,夹起一箸热腾腾的“羊汤饸饹”

,吃得满头大汗,连声用生硬的汉语赞道:“好!

热乎!

舒服!”

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语言也在交融。

市井之间,能说几句简单汉语的胡人和能说几句胡语的汉人越来越多,连说带比划,交易做得不亦乐乎。

甚至产生了一些混合的词汇,比如“胡床”

、“胡坐”

早已融入日常生活。

军营:血火淬炼的共生

军营之中的融合,则更为深刻,带着血与火淬炼出的默契。

北秦的军制,本身就体现了融合。

既有继承自北府军的汉人步兵方阵与弩阵,也大量吸纳了归附的鲜卑、匈奴、羌人骑兵,编为独立的“义从骑”

或“扈从骑”

,由独孤信等擅长骑兵战术的将领统辖。

操练场上,可以看到身着明光铠的汉人重步兵,练习着严谨的枪阵;不远处,穿着轻便皮甲的胡人轻骑,则呼啸着练习骑射包抄。

双方虽训练科目不同,但号令统一,节奏一致。

更重要的是战术的交流。

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