第184章 有点柴

“来来来，小浪你往旁边去点，我自己也烤两块。

白浩手里拿着鱼肉凑到了烧烤架旁，他让白浪给他让个位置。

烧烤这个东西，别人烤有别人烤的味道，自己烤也有自己烤的滋味。

至于哪一种更好吃，那就要看自己得选择了。

反正白浩挺喜欢自己弄烧烤的，至少在口味这一块他可以自由选择嘛。

白浩弄的这两块鱼肉，是他从大鲤子肚子上弄下来的，相当于是肋排的部位。

这两块鱼肉都是十来公分方块形的鱼肉，他还在上面改了个花刀，方便待会烧烤的时候更入味一些。

他将这两块鱼肉并排放在烧烤架上，然后先刷上一层油，让其慢慢的加热定型。

鱼肉不同于别的肉，鱼肉的紧实度是无法和别的肉类相比的，尤其是在熟了以后，这些鱼肉那是很容易变成一块一块的。

就是是那种蒜瓣肉，这种鱼肉一块子夹下去，往往只能夹上来一小块鱼肉，外形就如同大蒜籽一般。

而且鱼这个东西，他在刚开始加热的时候，鱼肉未定型的情况下，尽量别去总翻它。

不论是烤的还是煎的，千万别总去翻它，要不然鱼肉都被翻散了。

白浩现在就是如此，他要让这两块鱼肉先烤至定型，然后再给它翻面，再去烤另一面。

在这个过程中，各种香辛料都可以放一放，像是孜然啦，辣椒面啦。

白浩对于自己的吃辣程度是有信心的，他这两块鱼肉也是准备自己的，所以他在鱼肉刚刚定型以后，他就撒了一遍辣椒面。

一首到这两块鱼肉全部烤好，白浩一共撒了三次辣椒面，而且每次的量其实都不算少。

烤好以后的鱼肉，白浩这边的这两块，看上去更像是一种零食，就是那个非常辣的鱼尾零食。

因为他烤出来的这个鱼肉，那是又辣又油润，

“我去，耗子，你烤的这个鱼排够可以的啊，这两块有我一块不？”

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