第二百一十七章 西门庆的生意经（第3页）

西门庆不理会锁灵的调侃，对张鸾英温和笑道：“路过东平府，自然要来看看你。

顺便也瞧瞧，你这‘墨玉金芯’的宝贝蛋，究竟做得怎么样？”

张鸾英闻言，脸上绽放出自豪的笑容，执意要留众人吃饭。

不多时，农庄宽敞的院落石板地上便支起了厚重的榆木大桌，众人围着院中那棵枝干遒劲、暗香浮动的粗大腊梅树团团坐定。

庄户里的婆娘们手脚麻利地端上饭菜，虽非山珍海味，却是十足地道的东平府农家风味：新蒸的黄米糕冒着诱人的热气，软糯香甜，配上一大盆炖得烂熟的冬芥菜豆腐；一大盆杂鱼汤飘着金黄的油花，汤底是用绣江河里现捞的鲫鱼混着鲜嫩的小白虾熬煮，奶白色的汤汁鲜美异常；另有一碟碟自家腌制的腊肉蒸蒲菜、酸爽开胃的醋渍水芹，并一大笸箩刚烙好的、带着焦香的麦饼。

鲁智深早已按捺不住，捧起海碗仰脖便灌了一大口鱼汤，咂咂嘴，声如洪钟地嚷道：“好汤！

鲜得都快咬掉舌头了！”

武松沉默寡言，掰开热乎乎的麦饼，夹上几片透亮的腊肉，大口吃着，额角很快便渗出了细密的汗珠。

就连平日里嘴巴挑剔的扈三娘，也连着添了两碗香气扑鼻的黄米饭，笑着赞道：“这米饭真是香，比城里买的强多了！”

酒过三巡，气氛越发融洽。

张鸾英从袖中取出一本用麻线装订的账册，纸张略显粗糙，但上面的墨迹却清晰工整。

她指尖点着一行行记录，娓娓道来：“托哥哥的福，这几个月里，松花蛋的销路算是打开了。

最远已经卖到了青州、济州。

所得银钱虽不算巨富，却也让庄上宽裕不少，添置了三头耕牛，还给会里最困难的二十户人家每户做了身新棉袄。”

西门庆接过账册细看，只见条目清晰，收支分明：“十一月初一，兖州客商采买二百枚，获银四十两；腊月初八，济南府客商预订三百枚，预支定金十五两……”

然而，西门庆敏锐地注意到，账册上果然未见汴京、应天府等大都城的销售记录。

张鸾英察觉到西门庆的目光，轻轻叹了口气，秀眉微蹙：“哥哥，并非小妹不想拓展这些大地方的销路。

实在是……困难重重。

单说运送十筐松花蛋到汴京，光是漕运所需的‘公凭’，就要详细上报押货人丁数、货物具体斤两，烦琐至极。”

西门庆点点头，他知道这年头普通人想要做跨州府的生意绝非易事。

张鸾英接着说道：“想要把松花蛋外运出去，沿途还有数不清的税卡，过税百抽其二，住税百抽其三——简直是过一道卡便被剥一层皮！

我算过账了，等松花蛋运到汴京，扣除成本损耗，恐怕不但不赚钱，反而要赔本！”

不远处，鸭群的聒噪声阵阵传来，竟更添了几分普通百姓面对官府文书、苛捐杂税时的无力与惶然。

西门庆忽地轻笑一声，用手中的筷子轻轻敲了敲面前盛满鱼汤的陶盆边缘，发出清脆的响声，吸引了所有人的注意。

“鸾英妹子，你呀，这是聪明一世，糊涂一时，钻了牛角尖了。”

他语气轻松，带着洞察世情的睿智，“既然咱们手握的是独一份的紧俏生意，合该让那些捧着银子的买主，自己备好车马，千里迢迢来叩你的庄门才对！”

见张鸾英怔住，露出不解的神情，他徐徐解释道：“你细想，若是汴京、应天府那些富可敌国的巨贾，或者是达官显贵家的采办，知道在这东平府地界，有一种名为‘墨玉金芯’的稀世奇蛋，风味独特，堪称宴席珍品，他们还会吝啬那点车马运费吗？至于你头疼的那些公凭、税卡，自然会有那些买家去设法周旋、打点。

我们只需稳坐钓鱼台，等着他们上门便是——这才是以逸待劳、掌握主动的生意经！”

张鸾英听着听着，眼睛渐渐亮了起来！

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