第109章 讨论熟食生意

在去农庄的路上，李家俊一边坐在马车里晃晃悠悠，一边掏出手机给农庄的管事张叔打了通电话。

电话一接通，他就笑着说：“张叔，我们已经在来农庄路上了，大概两刻钟就到。

你先别忙别的，等会儿召集个十来个种地的乡亲过来，我今天要教他们怎么种这批新带过来的蔬菜和水果种子。”

张叔在那头声音爽朗：“哎哟，俊少爷来了是吧？放心，我这就去通知人，大伙儿都等着呢！

地也腾出来了，就等您来指点。”

李家俊笑着挂了电话，转头对两个妹妹说：“成了，人都会到齐的。”

马车轱辘轱辘地往前走，阳光洒在路边的田埂上，远处是连绵的青山，空气里带着泥土和青草的味道。

李悦掀开帘子往外看，兴奋地说：“哥，你说咱们今天种的这些番茄、茄子、生菜、草莓，他们见都没见过吧？等长出来，肯定能卖个好价钱！”

李静怡也点头：“可不是嘛，我还想着，大棚的事先不急，等他们先把露天的种明白，再一步步来。

对了，棉花咱们也得让他们种起来，等收了棉，咱们教他们弹棉花、做棉被棉衣，冬天就不怕冷了。”

李家俊一听，眼睛一亮：“哎，说到这个，我突然想起来——鹅！

咱们还能养鹅啊！”

他一边说，一边翻出手机里存的鹅的图片，递给萧承逸看：“你看，这种大鸟，脖子长，黑色的，嘴巴上还有一个冠的，会下蛋，毛还能做羽绒服。

你们这儿有这玩意儿吗？有人养不？”

萧承逸凑过来看了看，皱眉想了想：“这……我还真没见过。

我们这边养鸭的多，鹅嘛，好像听老张提过一嘴，说是北边有人养，本地倒是少见。”

他顿了顿，“要不等到了农庄我问问老张？”

“行，那你帮我问问。”

李家俊点点头，又补充道：“顺便也问问他，村里养鸭的人多不多？要是不多，我回头让王爷你帮忙宣传宣传，就说谁家养鸭，我全收！

鸭毛、鸭蛋、鸭肉，我全要。”

李悦一听来了劲：“哥，你这主意绝了！

鸭毛可以做羽绒，鸭蛋可以腌咸鸭蛋，鸭肉能做腊鸭，脖子和脚还能卤了当小吃卖！

京城那些大户人家就爱吃这种有嚼劲的小零嘴，卖相好，味道足，肯定抢手。”

李静怡也拍手：“对啊！

既然鸭能搞，鸡和鹅也一样能搞！

鸡可以做炸鸡、烤鸡、烧鸡、白切鸡、酱油鸡，还有荷叶鸡、叫花鸡，做法多得数不清！

鹅也能做成烧鹅，卤鹅掌，鹅肝酱——虽然这会儿可能做不了那么精细，但光是烧鹅就够香了。

咱们干脆开个熟食铺子，专卖这些鸡鸭鹅的熟食，专供京城的富贵人家，保准火！”

萧承逸听着三兄妹你一言我一语，越说越热闹，忍不住笑了：“你们仨可真是商户出身，脑子转得快。

我原以为就是来种点地，结果你们从种菜说到养禽，再说到开铺子做生意，愣是把一件小事做成了一盘大棋。”

他摇摇头，语气里满是佩服，“行，既然你们想干，那我也不拦着。

回头我给你们安排几家铺子，位置好的，你们想怎么折腾都行，只要别亏本就行。”

“那可太感谢了！”

李家俊三人异口同声，笑得合不拢嘴。

话题一打开，就收不住了。

李悦接着说：“光是整只卖还不够，咱们还可以做卤味！

鸡鸭鹅的脚、翅膀、脖子，卤一卤，香得很。

再加点卤猪脚、卤猪耳朵、卤猪大肠，那味道，绝了！”

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