第4章

上辈子，她亲眼看着老太太在医院的病房里断气，锥心之痛，至今想起来还觉得胸口闷得难受。

现在真好。

她获得了重生，弟弟和奶奶也重新回到了身边。

以后，一定要好好珍惜他们，再也不会因为渣男而犯傻了。

“奶奶，我回来了。”

舒见快步走过去，蹲在奶奶身边，两只手亲昵地挽着她的胳膊问：“晚上咱们吃什么？”

舒奶奶已经把菜择好了，端起地上的篮子抖了抖说：“芹菜，再炒个猪肝，然后蒸两个鸡蛋，够吃了不？”

舒磊今年高三，学习压力非常大，其实这点菜的营养并不怎么够。

可家庭条件不好，根本没得挑，日子就只能凑合着过了。

好在现在舒见有了一手的好厨艺。

她想，以后生活一定会越来越好的。

“冰箱里还有排骨吗？要不再炖个排骨汤吧。

磊磊现在已经上高三了，是最关键的一年，营养必须得跟上。”

老太太想了想，“好像还有一份，那就炖上？”

“炖上！”

舒见撸起袖子，往冰箱的方向走了去，“今天的晚饭我来做吧。”

第三章头一回吃到如此美味的菜。

……

因为家里条件不好，所以舒见并没有上过大学，高考一结束，就进餐厅做起了端盘小妹。

平时上班比较忙，她很少有机会下厨，舒奶奶不太相信自己孙女的厨艺，一直站在旁边絮絮叨叨地指导。

比如炒菜的时候，火应该开多大，盐应该什么时候放，水应该什么时候加……等等。

听着奶奶的唠叨，虽然舒见心里觉得很幸福，但也着实有些影响到她的发挥，于是只能把老太太往外面赶。

“好了奶奶，我知道怎么做，您还是去外面休息着吧。

一会儿磊磊就该回来了。”

“你这孩子，今天好不容易休息一天，等着吃现成的不好吗……”

老太太一边嘀咕，一边往客厅走了去。

厨房终于安静下来了。

舒见系上围裙，把米饭和鸡蛋蒸上后，开始处理排骨。

要想炖出营养丰盛且美味的排骨汤，其实并不是件很容易的事情，不仅火候和调味料的分量要掌握的恰到好处，选材也是十分重要的一环。

一般适合用于炖汤的，是骨大肉厚的大排，而家里剩下的这份，却是适合做红烧或者糖醋排骨的小排。

既然食材不占优势，那就只能在做法上面下功夫了。

舒奶奶平时炖排骨，都是冷水下锅煮出血水，去除腥味后，直接放进高压锅里炖的。

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