第268章 再来一份
预约的客人们终于捧上了心心念念的粗瓷大碗。
奶白色的鱼汤还在碗里微微荡漾,热气裹挟着那勾魂的鲜香直往上窜。
几块细嫩的鱼肉半隐半现在汤中,翠绿的葱花点缀其上,旁边配着吸饱了汤汁、颤巍巍的卤水豆腐块。
金黄的玉米饼子冒着热气,边缘带着诱人的焦脆,绿油油的时蔬清爽喜人。
几乎没有人能抵挡这第一口的诱惑。
“吸溜——”
一个穿着格子衬衫、戴着黑框眼镜的年轻爸爸,迫不及待地先喝了一大口汤。
滚烫的汤汁滑入喉咙,他整个人像是被按了暂停键,眼睛猛地瞪圆,随即又满足地眯了起来,长长地、无比享受地“哈——”
出了一口气,仿佛要把五脏六腑里的浊气都排出去,只剩那极致的鲜甜在口中回荡。
“我的天……这汤……”
他砸吧着嘴,回味无穷,声音都带着一丝颤抖,“鲜!
太鲜了!
这鱼味……纯粹!
一点土腥气都没有,反而有种……山泉的清甜!
绝了!”
他旁边穿着同款亲子装的妻子,小心翼翼地夹起一块豆腐,轻轻吹了吹,送入嘴中。
豆腐几乎是入口即化,浓郁的鱼鲜味瞬间在口腔里爆开,混合着豆香。
“唔!”
她忍不住发出一声短促的惊呼,捂着嘴,眼睛亮晶晶地看着丈夫,“老公!
这豆腐!
吸饱了汤,又嫩又鲜!
你快尝尝!”
邻桌那位头发花白、戴着金丝眼镜的老太太,用勺子舀起一小块鱼肉,仔细地剔去可能存在的细刺,才优雅地送入口中。
鱼肉雪白,纹理清晰,一抿即化。
她的动作顿住了,细细地咀嚼着,布满皱纹的脸上先是浮现出难以置信的神色,接着嘴角不受控制地向上弯起,最后化作一声悠长的、带着满足和怀念的叹息:“唉……这鱼肉的嫩劲儿,这鲜味儿……多少年没吃到了!
让我想起……年轻时候在老家河边,刚捞上来的鲫鱼,用河水清炖,就是这股子原汁原味的鲜!
老板,你这鱼,养得好啊!”
她一边说着,一边又赶紧舀了一勺汤,细细地咂摸着嘴唇。
孩子们更是吃得毫无形象。
一个虎头虎脑的小男孩,双手捧着比自己脸还大的碗,“咕咚咕咚”
喝汤,小嘴油亮,脸颊鼓鼓囊囊,含糊不清地嚷嚷:“妈妈!
好喝!
我还要!”
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